Mum Decor – Moule silicone platine Ø180 mm

Dites “maman” dans toutes les langues. Avec Mum Decor, réalisez en 1 geste un disque lettré à poser sur un entremets ou à embosser directement la surface. Le silicone platine garantit un relief net, un démoulage impeccable et une excellente longévité en production.

Points forts

• Double usage : à poser (disque) ou à embosser (marquage direct).

• Lettrage multilingue “maman” + petits cœurs : effet tendre et lisible.

• Silicone platine : détails précis, anti-adhérence, usage intensif.

• Idéal avec les entremets Tor180 (h 40–50 mm) et tout gâteau Ø18 cm.

Caractéristiques

• Taille du moule : Ø 180 × h 2,5 mm

• Décor fini : Ø 145 × h 1,7 mm

• Matière : silicone platine apte au contact alimentaire

• Plage de températures : env. –60 °C à +230 °C (congélation, surgélation, four)

• Compatibilité : entremets, tartes modernes, chocolat, crèmes gélifiées

Conseils d’utilisation

1. Pour un disque à poser : coulez mousse, crémeux, gelée ou chocolat tempéré, congelez, puis démoulez et déposez au centre de l’entremets.

2. Pour un embossage : pressez délicatement le moule sur une surface bien froide (ou légèrement prise) pour marquer les lettres.

3. Finitions : spray velours, poudres hydrosolubles/irisées, feuille d’or sur un mot ou un cœur.

Entretien

• Lave-vaisselle possible ; privilégier un lavage doux et le séchage à l’air libre.

• Éviter tout outil tranchant dans les empreintes.

Contenu

• 1 × Moule Mum Decor Ø180 mm