Polykarbonátová forma - Malé balónky - 18 dutin
Tato profesionální polykarbonátová forma je ideální pro vytváření čokolád ve tvaru malých balónků, zaručuje lesklý povrch a dokonalé detaily. Vysoce kvalitní materiál zajišťuje dokonalé výsledky při každém použití. Pro dosažení nejlepších výsledků je nezbytné čokoládu před nalitím do formy dobře temperovat.
Funkce :
-
Rozměry dutiny: Ø 25 mm
-
Rozměr moule: 200 x 120 x 20 mm
-
Počet dutin: 18
-
Materiál: Vysoce kvalitní polykarbonát
Návod k použití:
-
Čokoládu opatrně temperujte: Tento krok je zásadní pro dosažení lesklého povrchu a dokonalé textury.
-
Vyplňte dutiny formy: Do dutin nalijte temperovanou čokoládu.
-
Odstranění vzduchových bublin: Lehce poklepejte na formu, aby se vzduchové bubliny dostaly na povrch.
-
Nechte ztuhnout: Čokoládu nechte ztuhnout při pokojové teplotě nebo dejte formu do lednice pro rychlejší vyklopení.
S touto polykarbonátovou formou vyrobte čokolády ve tvaru malých balónků hodné těch nejlepších čokolád, spojujících lesk a dokonalé detaily.
