Wilton - Candy Melts
Candy Melts® Wilton 125 g rosa
Smältbara pistoler för cake pops till babyshower och gender reveal
Egenskaper
- Nettovikt
- 125 g
- Smältning i intervaller
- Mikrovågsugn 30 s
- Glutenfri
- Ja
Rekommenderad användning
- Överdrag av cake pops: doppa dem i en enda rörelse och rotera för ett jämnt lager.
- Drip cake: låt glasyren rinna längs kanterna och häll den i en tunn stråle efter 2 till 3 minuters avsvalning.
- Doppning av kakor, jordgubbar eller torkad frukt.
- Gjutning av skal med hjälp av en form i silikon eller Tritan.
Fullständigt tekniskt datablad
| Nettovikt | 125 g, återförslutningsbar påse |
|---|---|
| Varumärke | Wilton (USA), uppfinnare av kategorin Candy Melts |
| Ingredienser | Socker, vegetabiliskt fett, mjölkpulver, färgämnen |
| Dominerande pigment | utspätt azorubin (E122) |
| Smältning | Mikrovågsugn i intervaller på 30 sekunder på medelhög effekt, eller försiktigt vattenbad |
| Glutenfri | Ja |
| Allergener | Innehåller: mjölk, soja. Kan innehålla spår av nötter. |
| Förvaring före öppning | 15 till 20 °C, skyddat från ljus |
| Förvaring efter öppning | Förslut påsen lufttätt efter öppning, 6 till 12 månader |
Vanliga frågor
Era frågor, våra råd
Hur många cake pops kan jag täcka med en påse på 125 g med rosa Candy Melts?
Cirka 15 till 18 klassiska cake pops (i genomsnitt 8 g pistoler per cake pop). Till en drip cake på 18 till 20 cm rekommenderas i stället 80 till 100 g.
Hur gör jag pistoler som blivit för tjocka efter smältning mer lättflytande?
Tillsätt 1/2 tesked neutral vegetabilisk olja (solrosolja eller druvkärneolja) per 125 g, aldrig vatten: blandningen skulle stelna direkt.
Behöver de rosa tempereras som choklad?
Nej. Candy Melts är en färdig överdragsmassa: det räcker att smälta dem försiktigt, utan att följa någon temperaturkurva.
Skillnaden mellan Wilton Candy Melts rosa och choklad för överdrag?
Candy Melts är en överdragsmassa baserad på socker och vegetabiliskt fett, utan kakaosmör: de smälter enklare (ingen temperering krävs) men har inte samma aromprofil som choklad för överdrag.
Ytterligare resurser
Komplettera paletten med Candy Melts orange, Candy Melts grön, Candy Melts ljusblå, eller bläddra i Patisslands Candy Melts-kollektion.
Utforska vidare
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
