PME Cake - Hjälp vid förberedelserna
Rulle med livsmedelsgodkänd acetatfilm från PME Cake
Livsmedelsgodkänd plastfilm för beklädnad och snygga chokladdekorationer
Den här rullen med livsmedelsgodkänd acetatfilm från PME Cake finns i 4 bredder. Den används för att klä tårtringar, forma dekorationer i tempererad choklad och säkerställa ren urformning utan märken.
Egenskaper
- Bredder
- 4 storlekar
- från 5 cm till 20 cm
- Längd
- 5 m
- per rulle
- Varumärke
- PME Cake
- Storbritannien
Användning
- Klä ringar och ramar för tårtor för ren urformning
- Förlängning av höjden på mousser och bavaroiser
- Underlag för att gjuta och forma dekorationer i tempererad choklad: band, plattor, cigaretter
- Individuell formning av fyllningar och kräm till tårtor i flera lager
- Snygga finishar för konditori och cake design
Tekniskt datablad
| Varumärke | PME Cake (Storbritannien) |
|---|---|
| Material | livsmedelsgodkänd acetat |
| Tillgängliga mått | 5 cm x 5 m, 10 cm x 5 m, 15 cm x 5 m, 20 cm x 5 m |
| Kompatibilitet | sockerpasta, gum paste, mandelmassa, tempererad choklad |
| Användning | professionella och avancerade amatörer |
Vanliga frågor
Era frågor, våra råd
Vilken bredd ska man välja för en standardring till tårtor?
För en ring med en diameter på 16 till 20 cm täcker en bredd på 10 cm eller 15 cm vanligtvis formens höjd; anpassa efter ringens exakta höjd.
Passar filmen för tempererad choklad?
Ja, den släta ytan gör det möjligt att gjuta och ta ur chokladdekorationer som band eller plattor utan märken eller imma.
Kan filmen återanvändas?
Det kan återanvändas flera gånger om det hålls rent och inte repas, så länge det behåller en slät yta för enkel urformning.
Kompletterande resurser
professionell bakning, hjälp vid förberedelserna, modelleringsverktyg
Läs vidare
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
