FUNCAKES · Mix för bakning
Mix för munkar - 500G - Bäst före 07/2026
Munkmix för ugnsgräddning eller fritering, Halal-certifierad.
FUNCAKES Mix för munkar ger en deg som kan stansas ut och friteras för klassiska munkar eller gräddas i ugnen för en lättare variant. En påse på 500 g ger 12 till 24 munkar, beroende på vald storlek.
Tekniska specifikationer
- Storlek
- 500 g
- 12 till 24 munkar
- Fritering
- 180 °C
- ≈ 90 sekunder per sida
- Ugn
- 200 °C
- 180 °C med varmluft, ≈ 12 min
Steg-för-steg-instruktioner
- Se till att ingredienserna har rumstemperatur.
- Blanda 500 g mix, 215 ml vatten och 65 ml vegetabilisk olja med en degkrok.
- Kavla ut degen till cirka 5 mm tjocklek och stansa ut munkarna.
- Låt vila i 25 minuter före gräddning.
- I fritös: fritera vid 180 °C i cirka 90 sekunder per sida tills munkarna är gyllenbruna.
- I ugn: grädda i en munkform vid 200 °C (180 °C med varmluft) i cirka 12 minuter.
- Pensla med smält smör när munkarna tas ut ur ugnen eller fritösen, innan du glaserar eller dekorerar dem.
Fullständigt tekniskt datablad
| Varumärke | FUNCAKES |
|---|---|
| Innehåll | 500 g |
| Ingredienser | Vetemjöl, socker, modifierad stärkelse, jäsmedel, vegetabilisk olja och fett, vetegluten, salt, emulgeringsmedel, förtjockningsmedel, aromer, enzymer |
| Allergener | Innehåller vete (gluten). Se ingredienserna i fetstil för information om allergener. |
| Certifiering | Halal-certifierad produkt |
| Förvaring | Svalt och torrt |
Vanliga frågor
Era frågor, våra tips
Vilken tillagningsmetod ger bäst resultat, ugn eller fritös?
Fritering ger en munk som ligger närmast den traditionella konsistensen (med ett lätt krispigt yttre), medan ugnen ger ett lättare resultat med mindre fettupptag.
Varför ska degen vila i 25 minuter före gräddning?
Vilotiden gör att degen slappnar av och munkarna jäser något före gräddningen, vilket ger ett jämnare och mindre kompakt resultat.
Vad kan man glasera munkar med när de har gräddats?
FUNCAKES Mix för vit Dip & Drip, royal icing eller vanligt florsocker utrört med vatten passar alla när munkarna har svalnat.
Kompletterande resurser
Se även Mix för vit Dip & Drip och färdig kolasås FUNCAKES.
Läs vidare
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
