Silikomart · Sammetsfinishspray
Velourspray Fuchsia 250 ml
Spray baserad på kakaosmör, med matt sammetsfinish på entremeter
Silikomarts Velourspray Fuchsia återskapar med ett enda spraytag den matta, sammetslena finish som kännetecknar professionella entremeter. När den sprayas på en djupfryst förberedelse stelnar den omedelbart till en tunn hinna av färgat kakaosmör. Den klara fuchsianyansen passar till alla hjärtans dag-kreationer eller färgstarka och uttrycksfulla desserter.
- Storlek
- 250 ml
- Färg
- Fuchsia
- Bas
- Kakaosmör
Rekommenderade användningsområden
- Matt sammetsliknande finish på djupfrysta entremeter och mousser
- Dekoration av portionsbakverk för skyltfönster eller evenemang
- Alternativ till professionell flockning med sprutpistol
- Kan användas både i professionella kök och vid hemmabakning
Tekniskt datablad
| Storlek | 250 ml |
|---|---|
| Färg | Fuchsia |
| Bas | Kakaosmörspray |
| Applicering | På djupfryst förberedelse, från 25-30 cm avstånd |
| Allergener | Kan innehålla spår av mjölk och soja |
Era frågor, våra råd
På vilken yta applicerar man velourspray?
Sprayen appliceras på en ordentligt djupfryst, nyss urtagen förberedelse, till exempel en entremet eller mousse: kylan på ytan får det sprayade kakaosmöret att kristallisera omedelbart till en tunn, matt hinna som efterliknar sammet.
Behöver man vänta innan man äter ett bakverk som behandlats med velourspray?
Ja, det rekommenderas att låta bakverket tina i kylskåpet i minst en timme efter appliceringen, så att fyllningens mitt återfår normal konsistens.
Är fuchsia en klarare nyans än klassisk rosa?
Ja, fuchsia är betydligt djupare och klarare än klassisk pastellrosa, vilket gör den till ett uttrycksfullt val för moderna desserter eller tydliga alla hjärtans dag-teman.
Ytterligare resurser
Hitta alla våra nyanser av velourspray i vårt velourspray Silikomart-sortiment
Läs mer
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
