Tyllar och spritspåsar för bakning
Tyllar i rostfritt stål, släta, räfflade, stjärnformade, Saint-Honoré och ryska, med engångs- eller återanvändbara spritspåsar för att spritsa krämer och dekorera.
Typer av tyllar
Rund tyll (makroner, éclairer, petit choux), räfflad / stjärntyll (rosor och snäckor på cupcakes), Saint-Honoré-tyll (sned våg), ryska tyllar (blomma i ett enda tryck) och bladtyll (bladverk).
Spritspåsar, adaptrar och spritsning
Engångsspritspåsar (hygieniska och snabba) eller återanvändbara (ekonomiska). Med en koppling kan du byta tyll utan att tömma spritspåsen. Fyll den till hälften, tryck ut luften och spritsa i 90° vinkel för rosor och 45° för snäckor med jämnt tryck.
Vanliga frågor
Vilken tyll passar till cupcakes?
1M (ros), 2D (blomma) eller 1A (ballongeffekt).
Engångs- eller återanvändbar spritspåse?
Engångsvariant för hygien och snabbhet, återanvändbar för att spara pengar.
Vad används en koppling till?
För att byta tyll utan att tömma spritspåsen.
Hur använder man en rysk tyll?
Fast kräm, tyllen lodrätt, tryck utan att röra den och dra sedan bort den rent.
