Decora · Marängpulver
Marängpulver - 300 g
För maränger, pavlova, desserttopping och stabiliserad smörkräm
Produktbeskrivning
Decora marängpulverblandning, enkel att vispa, för maränger, pavlova, dekorativ topping på desserter eller stabiliserad smörkräm. En enda påse på 300 g räcker till flera tillagningar, beroende på användningsområde.
Egenskaper
- Vikt
- 300 g
- Till maränger
- 90 g vatten
- vispa i 10 min
- Smörkräm
- 30 g / 500 g
- blandning / smör
Tre användningsområden
- Maränger och pavlova: vispa 300 g blandning med 90 g varmt vatten i cirka 10 minuter tills blandningen är fast, spritsa och grädda i cirka 2 timmar vid 60-80 °C (cirka 80 maränger med en diameter på 2,5 cm)
- Topping och dekoration av desserter: vispa 300 g blandning med 90 g varmt vatten till önskad konsistens för en fast dekoration med mild smak
- Stabiliserad smörkräm: tillsätt 30 g blandning till 500 g smör i ditt vanliga recept
Ingredienser
- Socker, mjölkprotein, maltodextrin, salt, aromer, surhetsreglerande medel: citronsyra
- Kan innehålla spår av ägg, jordnötter, soja, mjölk, nötter, selleri, sesam, svaveldioxid och derivat av dessa
Näringsvärden (per 100 g)
| Energi | 692 kJ / 398 kcal |
|---|---|
| Fett | 0 g varav mättat fett 0 g |
| Kolhydrater | 98 g varav sockerarter 98 g |
| Protein | 0,8 g |
| Salt | 0,243 g |
| Fiber | 0 g |
Vanliga frågor
Dina frågor, våra tips
Hur många maränger får man av en påse?
Cirka 80 maränger med en diameter på 2,5 cm av de 300 g vispad blandning som vispats med 90 g varmt vatten.
Kan man stabilisera vilken smörkräm som helst?
Ja, tillsätt 30 g blandning till 500 g smör i ditt vanliga recept för att få en fastare och stabilare konsistens.
Behöver jag någon särskild utrustning för att vispa blandningen?
Det räcker med en elvisp eller en köksmaskin. Vispa i cirka 10 minuter tills blandningen blir fast.
Mer information
Upptäck också vår Decora jordgubbspasta, koncentrerad eller utforska kollektionen Decora.
Upptäck mer
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
