Colour Mill - Sugarpaste
Vit sugarpaste 1 kg
1 kg-format för hel täckning i rent vitt
Colour Mill vit sugarpaste 1 kg är en professionell, färdig att använda sugarpaste: rent och klart vit, jämn över hela tårtans yta. Smidig konsistens, kontrollerad elasticitet och kavlas ut jämnt utan sprickor eller revor.
1 kg-format, avsett för hel täckning av en tårta i standardstorlek: täcker en layer cake med en diameter på 20 till 25 cm med marginal. Kan bearbetas utan att fastna överdrivet på arbetsytan och behåller sina egenskaper i flera veckor efter öppning om förpackningen försluts ordentligt.
Egenskaper
- Nettovikt
- 1 kg
- Utkavlingstjocklek
- 2-3 mm
- Bäst före, oöppnad förpackning
- 18 månader
Rekommenderade användningsområden
- Hel täckning av bröllopstårtor och traditionella familjehögtider
- Vit bas för royal icing och dekorationer i relief
- Gör ytan på en lätt gul smörkräm visuellt vitare
Bruksanvisning
- Ta ut sugarpasten 30 minuter före användning så att den får rumstemperatur och knåda sedan i 1 till 2 minuter mellan händerna för att göra den smidig
- Kavla ut på en arbetsyta som lätt pudrats med florsocker eller majsstärkelse: 3 mm tjockt för täckning, 2 mm för fina dekorationer
- Lägg på den kalla tårtan (med stelnad ganache eller smörkräm) och jämna ut från ovansidan mot sidorna med en smoother i cirkelrörelser; täck resten direkt med plastfolie och förvara i en lufttät behållare
Ingredienser och allergener
Ingredienser: Socker, glukos, vatten, glycerol, majsstärkelse, förtjockningsmedel: E415, E405, naturlig arom (vanilj), konserveringsmedel: E202.
Vanliga frågor
Dina frågor, våra råd
Är detta 1 kg-format det vanligaste för klassisk täckning?
Ja, det är standardformatet för att täcka en layer cake med en diameter på 20 till 25 cm med god marginal.
Vad är skillnaden mellan denna vita 1 kg-förpackning och seriens 250 g-format?
250 g passar för mindre dekorationer och modellering, medan 1 kg räcker till att täcka hela tårtan.
Kan detta vita användas som bas för pastellfärger?
Ja, blandad med en stark färg från serien ger den pastellnyanser i stora mängder.
Ytterligare resurser
Upptäck hela Colour Mill-sortimentet. Utforska vårt utbud av sockermassa från alla märken. För utkavling hittar du våra professionella släta och spatlar.
Upptäck mer
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
