Colour Mill - Sockerpasta
Röd sockerpasta 1 kg
Förpackning på 1 kg för hel täckning i klarrött
Colour Mill röd sockerpasta 1 kg är en färdig professionell sockerpasta, färgad rakt igenom: klarröd med god täckförmåga och jämn färg över hela tårtan. Smidig konsistens och kontrollerad elasticitet gör att den kan kavlas ut jämnt utan sprickor eller revor.
Förpackning på 1 kg, avsedd för hel täckning: räcker till en lagerkaka med en diameter på 20 till 25 cm med marginal. Den går att arbeta med utan att fastna för mycket på arbetsytan och behåller sina egenskaper i flera veckor efter öppning om förpackningen försluts ordentligt.
Egenskaper
- Nettovikt
- 1 kg
- Utkavlingstjocklek
- 2-3 mm
- Hållbarhetstid, oöppnad förpackning
- 18 månader
Rekommenderade användningsområden
- Hel täckning av lagerkakor till jul och familjehögtider
- Bröllopstårtor och flervåningstårtor i rött och guld
- Regelbunden produktion i verkstäder för beställningar med rött som huvudfärg
Bruksanvisning
- Ta fram sockerpastan 30 minuter före användning så att den blir rumstempererad. Knåda sedan i händerna i 1 till 2 minuter för att mjuka upp den
- Kavla ut på en arbetsyta som pudrats lätt med florsocker eller majsstärkelse: 3 mm tjockt för att täcka en tårta, 2 mm för tunna dekorationer
- Lägg sockerpastan på den kalla tårtan (med fast ganache eller smörkräm) och släta ut från toppen mot sidorna med en smoother i cirkelrörelser; slå in resten tätt och förvara i en lufttät burk
Vanliga frågor
Era frågor, våra råd
Räcker 1 kg för att täcka en tårta med två våningar?
För två våningar rekommenderar vi två förpackningar på 1 kg eller en förpackning på 4 kg, beroende på den totala diametern som ska täckas.
Är den här röda sockerpastan annorlunda att arbeta med i större förpackning?
Nej, tillvägagångssättet är detsamma; det är bara en större mängd som ska knådas, så se till att ha en tillräckligt stor arbetsyta.
Kan det som blir över i förpackningen användas för modellering?
Ja, slå in det som blir över och förvara det i en lufttät burk för modellering eller ett kommande projekt.
Ytterligare resurser
Upptäck hela Colour Mill-sortimentet. Utforska vårt utbud av sockerpasta från alla märken. För utkavling hittar du våra professionella smoothers och spatlar.
Läs mer
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
