Pavoni - Silikonformset
Gelato-formset
Set med glass- och strutformar, 11 + 11 formar
Gelato-setet PX3235S, signerat Fabrizio Fiorani, består av 11 glassformar (55 mm i diameter, 52 mm höga) och 11 strutformar (55 mm i diameter, 36 mm höga). När de två delarna sätts ihop bildar de en portionsdessert på cirka 120 ml, på en plåt som mäter 300 x 175 mm.
Tekniska egenskaper
- FORMAR
- 11 + 11
- VOLYM PER PORTIONSDESSERT
- 120 ml
- PLÅT
- 300 x 175 mm
Användningsområden
- Individuella desserter med flera texturer
- Frysta desserter (parfait, semifreddo)
- Spegelglasyr eller sammetspray på den formade ytan
- Dessertbrickor för bufféer och catering
Fullständiga tekniska specifikationer
| Märke / Serie | Pavoni |
|---|---|
| Artikelnummer | PX3235S |
| Designer | Fabrizio Fiorani |
| Form | Glass och strut |
| Plåtens mått | 300 x 175 mm |
| Antal formar | 11 glass + 11 strut |
| Formarnas mått | Glass: diameter 55 mm, höjd 52 mm. Strut: diameter 55 mm, höjd 36 mm |
| Volym | Cirka 120 ml per portionsdessert (cirka 60 ml + 60 ml) |
| Material | Livsmedelsgodkänt silikon |
Vanliga frågor
Dina frågor, våra råd
Hur stor är volymen per portionsdessert?
Cirka 120 ml, varav cirka 60 ml för glassdelen och 60 ml för strutdelen.
Hur många formar ingår i setet?
11 formar för glass och 11 formar för strutar, för 11 kompletta portionsdesserter.
Vem har designat Gelato-setet?
Detta är en Pavoni-kreation signerad konditorn Fabrizio Fiorani.
Ytterligare resurser
Läs mer
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.















