Delikatesser

Strutar med smörkrämsblommor

FunCakesOriginalrecept från FunCakes

Skäm bort din sötsug och var kreativ med detta utsökta recept på glasskoner dekorerade med smörkrämsblommor! Denna dessert är perfekt för varma sommardagar, födelsedagskalas eller varje gång du vill imponera på dina nära och kära med en vacker och god godsak.

Vilotid
24 h
Förberedelse
2 h
Tillagning
25 min
Totalt
26 h 25
Portioner
6 - 8 personer
Uppskattat näringsvärde per portion · 845 kcal

Portioner · 7

Energi
845 kcal
Fett
73.4 g
Mättat fett
45.4 g
Kolhydrater
39.5 g
Sockerarter
25.2 g
Fiber
0.7 g
Protein
5.6 g
Salt
0.4 g
Till receptet
Strutar med smörkrämsblommor

Patissland-kitet för det här receptet

Produkterna i det här receptet, finns i vår butik.

Gör så här

  1. Förbered 300 g FunCakes mix för smörkräm enligt instruktionerna på förpackningen. Dela upp smörkrämen i portioner och färga dem efter önskemål med FunCakes färggel. Spara lite grön smörkräm till att fästa blommorna på glasskonen och till att göra bladen.

  2. Skär bakplåtspapper i kvadrater ca 4×4 cm. Förbered spritspåsarna med låsringar. TIPS! Förbered smörkrämsblommorna en dag i förväg och frys in dem. De blir då lättare att hantera vid monteringen.

  3. Skapa alla slags blommor som rosor, rosetter, pensé, prästkragar, äppelblommor med mera. Behöver du mer hjälp? Besök vår blogg: Så gör du smörkrämsblommor. Vi guidar dig steg för steg för varje blomma.

  4. Förvärm ugnen till 180 °C (160 °C varmluftsugn) och placera glasskonerna i konsupporten.

  5. Förbered 250 g FunCakes mix för cupcakes enligt förpackningen och fyll konerna till lite mer än hälften. Grädda i cirka 18-22 minuter och låt dem sedan svalna i supporten på arbetsbänken.

  6. Bred ett lager smörkräm ovanpå glasskonerna och fäst försiktigt de frysta smörkrämsblommorna ovanpå. Ta inte ut alla blommor från frysen samtidigt eftersom de snabbt tinar och kan skadas vid placeringen. Fyll ut mellanrummen mellan blommorna med gröna smörkrämsblad. Använd tylla #352 till detta.

Betygsätt receptet

Omdömen och kommentarer

  1. Bli först att betygsätta receptet.

Fler recept