Snögubbskakor

Förbered 500 g FunCakes kakmix enligt instruktionerna på förpackningen, slå in i plastfolie och låt vila i kylskåp i minst en timme.

Värm ugnen till 180°C (varmluftsugn 160°C).

Knåda degen som tagits ut från kylskåpet och kavla ut på ett mjölat bakbord med magic powder till ungefär 2-3 mm tjocklek. Stansa ut runda kakor med pepparkaksform och lägg på bakplåt. Grädda kakorna i ca 10-12 minuter tills de är gyllene och låt svalna på bakbordet.

Förbered 450 g FunCakes royal icing enligt anvisningarna på förpackningen. Tunna sedan ut glasyren med lite vatten tills den får en yoghurtliknande konsistens. Tillsätt vattnet gradvis. Om glasyren är för tunn rinner den av kakan, är den för tjock breder den sig inte ordentligt. Tips! Följ regeln för 10 sekunder: den utspädda glasyren ska åter bilda en slät yta på 10 sekunder när du låter den rinna från en sked.

Fyll en spritspåse med adapter och rund spritsnål nr 003 med den utspädda glasyren och täck kakorna. Låt torka i rumstemperatur, helst över natten, så att glasyren blir hård. Täck över kvarvarande glasyr med plastfolie och en fuktig trasa.

Klipp lakritsremsorna till önskad längd och limma dem runt kakans kant med lite glasyr. Fäst två FunCakes Candy Choco Pearls Large Matt chokladpärlor med lite glasyr under ändarna på lakritsremsorna. Sätt fast ögonen, morötterna och de svarta pärlorna med lite glasyr och låt torka.