Grunderna
Smörkräm
Originalrecept från FunCakes
Smörkräm är en krämig smet som används för att fylla och täcka tårtor, men även som dekoration på cupcakes. Detta grundrecept för smörkräm kan enkelt anpassas efter din smak genom att tillsätta färger och smaker.
- Vilotid
- 1 h
- Förberedelse
- 25 min
- Tillagning
- 0 min
- Totalt
- 1 h 25
- Portioner
- 8 - 12 personer
Uppskattat näringsvärde per portion · 155 kcal
Portioner · 10
- Energi
- 155 kcal
- Fett
- 12.3 g
- Mättat fett
- 7.7 g
- Kolhydrater
- 11.3 g
- Sockerarter
- 8.4 g
- Fiber
- 0 g
- Protein
- 0.2 g
- Salt
- 0 g
Patissland-kitet för det här receptet
Produkterna i det här receptet, finns i vår butik.
Gör så här
-
Vispa 125 gram FunCakes-blandning för smörkräm med 125 ml vatten och låt blandningen vila i rumstemperatur i minst 1 timme.
-
Vispa 150 gram osaltat smör i cirka 5 minuter tills du får en krämig konsistens.
-
Tillsätt en del av smörkrämsblandningen och vispa tills blandningen är helt absorberad innan du tillsätter nästa del.
-
Tillsätt arom- eller färgämne om du vill.
-
Vispa blandningen i cirka 10 minuter tills du får en slät smörkräm.
Omdömen och kommentarer
- Bli först att betygsätta receptet.
