Tårtor & tårtdesign
Rosa drip-tårta
Originalrecept från FunCakes
Denna tårta har sofistikerade dekorationer och en färgglad glasyr, det är som ett konstverk som man kan äta. Det kommer att bli det perfekta mittpunkten på ditt söta födelsedagsbord.
- Förberedelse
- 1 h 30
- Tillagning
- 23 min
- Totalt
- 1 h 53
- Portioner
- 8+ personer
Uppskattat näringsvärde per portion · 745 kcal
Portioner · 8
- Energi
- 745 kcal
- Fett
- 50.5 g
- Mättat fett
- 28.7 g
- Kolhydrater
- 65.9 g
- Sockerarter
- 36.3 g
- Fiber
- 1.9 g
- Protein
- 6.3 g
- Salt
- 0.6 g
Patissland-kitet för det här receptet
Produkterna i det här receptet, finns i vår butik.
-
Blandning för smörkräm
€6,99
Lägg till -
Mix för Génoise Deluxe
€4,99
Lägg till -
Adapter för tyllar
€1,49
-
Spritsmunstycke Öppen stjärna #1M
€2,69
-
Spritsmun Blommor #104
€1,99
-
Spritsmunstycke stjärna #22
€1,99
-
Spritsmunstycke stjärna #18
€1,99
-
Spritsmunstycke räfflat #32
€1,99
-
Tårtsåg / Tårtbottenskärare - 25 cm
€4,99
Gör så här
-
Värm ugnen till 180°C (160°C varmluftsugn) och smörj formen med släppspray.
-
Förbered 250 g FunCakes-mix för Deluxe-kaka enligt paketets anvisningar och bred ut med en spatel i den smorda formen. Grädda kakan i ungefär 30-35 minuter, ta sedan direkt ur formen på ett galler och låt svalna.
-
Förbered 300 g FunCakes-mix för smörkräm enligt paketets instruktioner.
-
Skär tårtan i 2 delar med tårtnivåverktyget och fyll med ett lager smörkräm. Lägg sedan halva hallon ovanpå och ett lager hallonsylt. Täck tårtan tunt med smörkräm och låt stå kallt i en timme.
-
Färga tillräckligt med smörkräm rosa med färggelen för att täcka tårtan en andra gång. Färga resten i olika nyanser av violett och rosa med gelen. Se till att ha olika färger av kräm för 5 spritspåsar.
-
Förbered 4 spritspåsar med adaptrar och små tyllar, och 1 påse med tyll #1M, fyll dem med den färgade smörkrämen.
-
Smält FunCakes Deco Melts enligt paketets anvisningar och häll i en spritspåse med stängd topp. Klipp av spetsen och gör ett fint drip längs tårtans övre kant. Låt stelna en stund i kylen.
-
Använd tyll #1M för att göra några fina rosetter på tårtans ovansida. Gör en spiralstigen zigzag runt rosetterna med tyll #104 och se till att tyllens breda sida hvilar på tårtan. Fyll sedan hål med stjärnor och hängande blommor med de andra tyllarna.
Omdömen och kommentarer
- Bli först att betygsätta receptet.
























