Påskrulltårta

Förvärm ugnen till 170°C (varmluftsugn 150°C).

Förbered 400 g FunCakes Klassisk Tårtmix enligt anvisningarna på förpackningen. Täck bakplåten med bakplåtspapper. Spraya kanterna med non-stick spray. Bred ut tårtdegen på plåten och grädda i cirka 18-22 minuter.

Förbered 200 g FunCakes Smörkrämsmix enligt anvisningarna på förpackningen. Smaksätt smörkrämen med FunCakes Smakpasta Citrontäcke.

Strö rikligt med florsocker på en handduk och lägg den gräddade tårtbottnen ovanpå. Ta bort bakplåtspappret och rulla försiktigt in kakan i handduken. Låt den svalna nästan helt.

Färga några matskedar av smörkrämen ljusgul med geléfärgen. När kakan svalnat, rulla försiktigt ut den och bred ett tunt lager av citronmeringesmörkräm mellan lagren, rulla sedan ihop igen. Täck rulltårtan med plastfolie och låt stelna i kylskåp.

Färga resten av smörkrämen ljusgrön med geléfärgen och bred den över hela rulltårtans utsida. Låt stelna i kylen.

Smält en del av de vita och gula sockerfigurerna enligt förpackningens anvisningar, fyll en spritspåse med de vita sockerfigurerna. Klipp ett litet hål och dekorera rulltårtan med tunna mönster. Låt stelna igen i kylskåp.

Lägg lite av den smälta gula sockerdekoren i halva äggen, bred ut väl med baksidan av en sked eller pensel och låt stelna i kylskåp. Upprepa denna process 2 gånger för bra hållbarhet.

Fäst de halva äggen med lite smörkräm på rulltårtan och fyll dem med små påskägg. Dekorera sedan med några ätbara blommor.