Donuts
Mini munkar med ätbara blommor
Originalrecept från FunCakes
Prova detta recept och skapa söta små munkar perfekta för en frukost på sängen, en kärleksfull överraskning på Alla hjärtans dag eller en mysig stund med vänner. Dekorerade med schweizisk marängsmörkräm och ätbara blommor blir varje munk en delikatess.
- Vilotid
- 1 h
- Förberedelse
- 1 h
- Tillagning
- 5 min
- Totalt
- 2 h 05
- Portioner
- För fler än 10 personer
Uppskattat näringsvärde per portion · 355 kcal
Portioner · 12
- Energi
- 355 kcal
- Fett
- 19.5 g
- Mättat fett
- 10.5 g
- Kolhydrater
- 40 g
- Sockerarter
- 20 g
- Fiber
- 1.3 g
- Protein
- 3.7 g
- Salt
- 0.4 g
Patissland-kitet för det här receptet
Produkterna i det här receptet, finns i vår butik.
-
Donutmix - 500g
€4,99
-
Blandning för schweizisk marängsmörkräm
€5,99
Lägg till -
Dip'n Drip Vit
€4,99
-
Torkade ätbara blommor - Rosknoppar 5 g
€3,99
-
Ätbara torkade blommor - Rosenblad 5 g
€3,99
-
10 spritspåsar - 30 / 41 / 46 cm
€2,49
Lägg till -
Spritsmunstycke räfflat #32
€1,99
-
Nonstick-kavel - 50 cm
€24,99
Gör så här
-
Förbered 500 g FunCakes munkberedning enligt förpackningens anvisningar. Kavla ut degen på ett ark pudrat med FunCakes Magic Roll-out till en tjocklek av cirka ½ cm och skär ut cirklar med 6 cm i diameter. Skär sedan ut en liten cirkel på cirka 1 cm mitt i varje stor cirkel för att få munkens form. Lägg munkarna på ett bakplåtspapper på en tallrik och täck med en ren kökshandduk. Låt vila i 25 minuter.
-
Under tiden, värm fritösen till 180 °C.
-
Fritera munkarna i cirka 90 sekunder på varje sida tills de är lätt gyllenbruna. Låt rinna av på papper.
-
Förbered 100 g FunCakes schweizisk marängsmörkräm enligt förpackningens anvisningar och fyll i en spritspåse med Wilton munstycke nr 032.
-
Dela munkarna på mitten och spritsa smörkrämen på den undre halvan.
-
Värm två matskedar FunCakes Dip ’n Drip i mikron i 10 sekunder och färga den med en droppe rosa gel och en droppe jordröd gel. Häll blandningen i en spritspåse, klipp ett litet hål och markera några av munkarnas övre kanter med den. Strö genast över de torkade blommorna ovanpå.
-
Häll tillbaka Dip ’n Drip i en skål och färga den i en mörkare nyans med geléfärgerna. Dekorera munkarna med denna blandning enligt beskrivningen ovan. Färga vid behov i en tredje, ännu mörkare nyans och dekorera. Lägg tillbaka överhalvorna på munkarna.
Omdömen och kommentarer
- Bli först att betygsätta receptet.























