Godbitar
Maränger med karamell och körsbär
Originalrecept från FunCakes
Ett superenkelt recept, men ack så gott. Anpassa det efter din smak och voilà! Smaklig måltid.
- Vilotid
- 2 h
- Förberedelse
- 15 min
- Tillagning
- 0 min
- Totalt
- 2 h 15
- Portioner
- 10 - 15 personer
Uppskattat näringsvärde per portion · 120 kcal
Portioner · 13
- Energi
- 120 kcal
- Fett
- 0 g
- Mättat fett
- 0 g
- Kolhydrater
- 29 g
- Sockerarter
- 29 g
- Fiber
- 0 g
- Protein
- 0.9 g
- Salt
- 0 g
Patissland-kitet för det här receptet
Produkterna i det här receptet, finns i vår butik.
Gör så här
-
Förvärm ugnen till 120°C (varmluftsugn 100°C).
-
Blanda 125 ml vatten, 125 g socker och 14 g marängpulver i en liten skål och rör tills sockret lösts upp. Häll detta i en bunke och vispa på hög hastighet med visp tills du får ett vitt, luftigt skum.
-
Medan mixern går, tillsätt resten av sockret i en tunn stråle och fortsätt tills blandningen blir vit, blank och fast.
-
Dela upp skummet i två delar och smaksätt med karamelltoffee- respektive körsbärsarom. Färga karamellskummet med brunt och körsbärsskummet med rött färgämne.
-
Täcka en bakplåt med bakpapper, klicka ut marängsmeten på plåten och låt torka i ugnen i 2 timmar.
Omdömen och kommentarer
- Bli först att betygsätta receptet.
