Godbitar
Maränger i form av julgran
Originalrecept från FunCakes
Dessa festliga julgransformade maränger är perfekta för ditt festbord! Med sin lysande gröna färg och glada dekorationer av strössel är de lika snygga som goda - lätta och krispiga. Tack vare FunCakes marängpulver kan du enkelt få fasta toppar och fina trädformade maränger. De är perfekta som söt dekoration på din julkaka, som ett vintergott godis eller helt enkelt som ett roligt snacks till festen. Lägg till glittrande strössel för en magisk jultouch och njut av dessa luftiga och läckra läckerheter!
- Förberedelse
- 30 min
- Tillagning
- 1 h 30
- Totalt
- 2 h
- Portioner
- För fler än 10 personer
Uppskattat näringsvärde per portion · 130 kcal
Portioner · 12
- Energi
- 130 kcal
- Fett
- 0 g
- Mättat fett
- 0 g
- Kolhydrater
- 32.2 g
- Sockerarter
- 32.2 g
- Fiber
- 0 g
- Protein
- 0.1 g
- Salt
- 0 g
Patissland-kitet för det här receptet
Produkterna i det här receptet, finns i vår butik.
Gör så här
-
Tillsätt 14 g FunCakes marängpulver, 125 ml vatten och 125 g florsocker i en skål. Vispa på hög hastighet tills du får en fast och vit smet. Tillsätt successivt resten av sockret medan du fortsätter att vispa. Tillsätt sedan den gröna livsmedelsfärgen och blanda tills marängen bildar fasta toppar. TIPS! Se till att skål och visp är helt rena och fettfria för bästa resultat!
-
Täcka en bakplåt med bakplåtspapper. Fyll en spritspåse försedd med tyll nr 1M med marängsmeten och spritsa generösa spiraler på bakplåtspappret. Strö över pärlor och nonstop efter smak.
-
Förvärm ugnen till 115°C (100°C för en varmluftsugn). Torka marängerna i ugnen i 1,5 timmar, låt dem sedan svalna helt i ugnen tills den är helt kall.
Omdömen och kommentarer
- Bli först att betygsätta receptet.
