Macarons
Macarons fyllda med lemon curd
Originalrecept från FunCakes
Dessa macarons fyllda med lemon curd är den perfekta kombinationen av sötma, mjukhet, krispighet och fräschör. Glöm inte heller att de är utsökta! Gör dem i olika färger så får du en regnbåge av läckra macarons.
- Vilotid
- 2 h
- Förberedelse
- 1 h
- Tillagning
- 20 min
- Totalt
- 3 h 20
- Portioner
- 16 - 20 personer
Uppskattat näringsvärde per portion · 175 kcal
Portioner · 18
- Energi
- 175 kcal
- Fett
- 10.3 g
- Mättat fett
- 6 g
- Kolhydrater
- 18.4 g
- Sockerarter
- 15.1 g
- Fiber
- 0.5 g
- Protein
- 1.7 g
- Salt
- 0.1 g
Patissland-kitet för det här receptet
Produkterna i det här receptet, finns i vår butik.
Gör så här
-
Förbered 300 g FunCakes-blandning för glutenfria macarons enligt anvisningarna på förpackningen och färga med önskad färg från gelén.
-
Fyll smeten i en spritspåse med tyll nr 1A och spritsa ut skal på macaronmattan. Låt torka i rumstemperatur i 2 timmar.
-
Förvärm ugnen till 140°C (varmluftsugn 130°C) och grädda macarons i cirka 18-20 minuter. Macaronsen ska ha en slät yta utan veck och kunna stå på en botten.
-
Låt macarons svalna på mattan innan du lossar dem.
-
Förbered 125 g FunCakes-blandning för smörkräm enligt förpackningens anvisningar och färga i samma färg som macaronsen.
-
Smält FunCakes Deco Melts Violet enligt förpackningens anvisningar och häll i en spritspåse. Spritsa Deco Melts-ränder på hälften av skalen och måla en rand med den största penseln från setet med den gyllene färgen på den andra hälften.
-
Fyll en spritspåse med FunCakes smörkräm med tyll nr 18 och en annan påse med lemon curd. Spritsa en ring av stjärnor inuti skalet och fyll mitten med lemon curd. Lägg på ett annat skal som lock.
-
Förvara macarons i en sluten burk i kylskåp.
Omdömen och kommentarer
- Bli först att betygsätta receptet.
