Macarons

Macarons Flower Power

FunCakesOriginalrecept från FunCakes

Macarons dekorerade med blommor är perfekta för alla tillfällen. En födelsedagsfest, Mors dag, påsk eller bara som en godbit! Vill du lägga till ännu mer kreativitet? Skapa dina egna blommor med kristyr eller smörkräm och låt dina macarons blomma.

Vilotid
1 h
Förberedelse
30 min
Tillagning
20 min
Totalt
1 h 50
Portioner
Fler än 20 personer
Uppskattat näringsvärde per portion · 145 kcal

Portioner · 20

Energi
145 kcal
Fett
7.5 g
Mättat fett
4.4 g
Kolhydrater
17.5 g
Sockerarter
15.3 g
Fiber
0.3 g
Protein
1.4 g
Salt
0.1 g
Till receptet
Macarons Flower Power

Patissland-kitet för det här receptet

Produkterna i det här receptet, finns i vår butik.

Gör så här

  1. Förbered 300 g FunCakes glutenfri macaronsblandning enligt anvisningarna på förpackningen och färga den lila med livsmedelsfärgen i gel. Lägg smeten i en spritspåse med tyll nr 2A och rita skal på macaronmattan. Låt dem lufttorka i 2 timmar. Torka sedan macarons i en förvärmd ugn vid 140 °C (130 °C varmluft) i cirka 14-17 minuter. Låt svalna på mattan innan du lossar dem.

  2. Förbered 125 g FunCakes smörkrämsblandning enligt anvisningarna på förpackningen och smaksätt med FunCakes citronzests-arom. Färga en liten mängd kräm grön och resten rosa. Lägg den rosa krämen i en spritspåse med tyll nr 4B och den gröna krämen i en spritspåse med tyll nr 352.

  3. Med den rosa smörkrämen, spritsa virvlar på en halva av macaronen och lägg den andra halvan ovanpå i lätt förskjutning. Placera macaronsen i kylskåp över natten. Detta gör att fukt från krämen tränger in i skalen och ger den där karakteristiska lätt klibbiga macaronstrukturen.

  4. Efter 24 timmar i kylskåp, tryck ner några små sockerblommor i krämen ovanpå och sprid små blad mellan dem. Placera ett blad ovanpå macaronen och fäst en färgad sockerblomma på bladet.

Betygsätt receptet

Omdömen och kommentarer

  1. Bli först att betygsätta receptet.

Fler recept