Lat kaka

Färga nästan alla 300 gram marsipan bruna. Placera en bild av en latmask i en plastficka och skär ut den andra i pusselbitar. Smörj baksidan av alla pappersdelar med Crisco så att de inte fastnar. Kavla ut marsipanen väldigt tunt på ett arbetsbord täckt med magiskt dammpulver, lägg på de insmorda delarna ovanpå och skär ut dem med skärhjulet. Placera dem på latmasken i plastfickan. För näsan, färga en liten bit marsipan med persikogelen. Använd naturlig marsipan för skägget och klorna, och gör ögonen med en liten svart liten boll av fondant. Markera ögonen lite extra med den svarta matpenselpennan. För stammen, kavla ut brun marsipan tunt och skapa rätt textur genom att trycka ett trästrukturmönster med stämpeln.

Förvärm ugnen till 180°C (varmluftsugn 160°C).

Förbered 250 gram FunCakes Blanda för Sponge Cake enligt anvisningarna på paketet. Smörj formen. Grädda sponge cake i 30 till 35 minuter och låt svalna på ett galler.

Förbered 200 gram FunCakes Blanda för Smörkräm enligt anvisningarna och tillsätt hasselnötsarom efter smak. Dela sponge cake i två med tårtnivåverktyget och täck med hasselnötssmörkräm. Ställ i kyl för att stelna.

Knåda 750 gram fondant och färga brun. Använd en del av fondanten för att täcka toppen av tårtan och rengör noga kanterna med en vass kniv. Pudra Karen Davies formen med majsstärkelse, ta bort överskottet och tryck i fondanten. Lägg ut fondanten med trästruktur på en pappershandduk och pudra efter smak med de två bruna och svarta pulverfärgerna. Se till att ha tillräckligt för att täcka hela tårtan och tryck fast den runt kanten. Smörkrämen hjälper fondanten att fästa. Gör några snitt på toppen med blomma/blad-verktyget och skapa ringar med skärhjulet. Pudra igen snitten och ringarna med alla tre pulverfärgerna.

Kavla ut 100 gram grön fondant tunt och skär ut bladen. Placera försiktigt latmasken på tårtan med matlim och limma även fast bladen.