Tårtor & kakedesign

Kungsblå dripcake och sockerdekorationer

FunCakesOriginalrecept från FunCakes

Gör en utsökt och färgstark dripcake med FunCakes blandningar. Med denna blå Choco Drip kan du enkelt skapa en vacker rinnande effekt på tårtan. Välj strössel i samma färg så får du en väldigt fin tårta, perfekt till en födelsedag till exempel!

Vilotid
1 h 45
Förberedelse
1 h
Tillagning
35 min
Totalt
3 h 20
Portioner
6-8 personer
Uppskattat näringsvärde per portion · 630 kcal

Portioner · 7

Energi
630 kcal
Fett
29 g
Mättat fett
16.8 g
Kolhydrater
87.7 g
Sockerarter
72.6 g
Fiber
0.2 g
Protein
4.6 g
Salt
0.2 g
Till receptet
Kungsblå dripcake och sockerdekorationer

Patissland-kitet för det här receptet

Produkterna i det här receptet, finns i vår butik.

Gör så här

  1. Värm ugnen till 175°C (160°C varmluft) och smörj formen med FunCakes släpp-spray.

  2. Förbered 150 g FunCakes Deluxe sponge cake mix med 15 ml vatten och 3 ägg enligt anvisningarna på förpackningen. Häll smeten i formen och grädda kakan i cirka 30-35 minuter. Ta ut och lägg genast på ett galler för att svalna.

  3. Förbered 125 g FunCakes smörkrämsmix enligt förpackningens anvisningar och smaksätt med kokosarom.

  4. Dela kakan i två delar med tårtnivellern och bred sedan den smaksatta smörkrämen runtom. Låt stå i kylskåpet i ungefär 30 minuter.

  5. Knåda sugarpasten väl och kavla ut till cirka 2-3 mm tjocklek. Täck tårtan med sugarpasten.

  6. Med den största penseln i setet, bred ett lager glansgelé längs tårtans nedre kant och tryck fast strösslet mot gelen.

  7. Värm flaskan med FunCakes Choco Drip enligt anvisningarna och låt drip'en rinna längs tårtans kanter. Ställ tårtan i kylskåp en stund så att drip'en sätter sig och blir glansig.

  8. Fyll mini tablettformen med choco drip, låt stelna i kylskåp i 10-15 minuter och ta sedan försiktigt ur dem.

  9. Förbered 75 g FunCakes Enchanted Cream® mix med 50 ml vatten och 50 ml mjölk och fyll en spritspåse med Wilton spritsmunstycke nr 1M. Spritsa små tofsar på toppen av tårtan och strö över strössel. Tryck försiktigt ner en mini tablett i varje tofs.

Betygsätt receptet

Omdömen och kommentarer

  1. Bli först att betygsätta receptet.