Godbitar
Jordgubbsmaränger
Originalrecept från FunCakes
Dessa jordgubbskyssar är bland de mest smakrika jordgubbsmeringuer vi någonsin har smakat. Detta enkla recept är därför perfekt som en sista minuten-present till Alla hjärtans dag eller om du helt enkelt vill njuta av läckra maränger.
- Vilotid
- 30 min
- Förberedelse
- 15 min
- Tillagning
- 1 h
- Totalt
- 1 h 45
- Portioner
- 20 personer
Uppskattat näringsvärde per portion · 55 kcal
Portioner · 20
- Energi
- 55 kcal
- Fett
- 0 g
- Mättat fett
- 0 g
- Kolhydrater
- 13.2 g
- Sockerarter
- 12.8 g
- Fiber
- 0 g
- Protein
- 0.8 g
- Salt
- 0 g
Patissland-kitet för det här receptet
Produkterna i det här receptet, finns i vår butik.
Gör så här
-
Värm ugnen till 120°C (100°C varmluft).
-
Blanda 20 gram äggvitor med 120 ml vatten. Vispa äggvitorna till hårt skum med 125 gram strösocker tills du får fasta toppar. Vänd försiktigt ner 125 gram florsocker och 10 gram majsstärkelse i äggvitesmeten. Färga blandningen med rosa livsmedelsfärg och tillsätt sedan 2 matskedar jordgubbssmak.
-
Sätt spets nr 1M på spritspåsen och fyll den med äggvitesmeten. Täck en bakplåt med bakplåtspapper och spritsa små högar på pappret.
-
Grädda plåten mitt i den förvärmda ugnen och låt marängerna grädda i cirka 1 timme.
Omdömen och kommentarer
- Bli först att betygsätta receptet.
