Kakor & tårtdesign

Jättestor kaka i munkform

FunCakesOriginalrecept från FunCakes

Sugna på en läcker munk? Vad sägs om denna jättestora munk?

Vilotid
2 h
Förberedelse
45 min
Tillagning
35 min
Totalt
3 h 20
Portioner
10 - 14 personer
Uppskattat näringsvärde per portion · 500 kcal

Portioner · 12

Energi
500 kcal
Fett
26.2 g
Mättat fett
14.9 g
Kolhydrater
53.4 g
Sockerarter
34.2 g
Fiber
0.7 g
Protein
12.2 g
Salt
0.3 g
Till receptet
Jättestor kaka i munkform

Patissland-kitet för det här receptet

Produkterna i det här receptet, finns i vår butik.

Gör så här

  1. Värm ugnen till 175°C (160°C för varmluftsugn).

  2. Förbered 330 gram FunCakes Deluxe sockerkakemix enligt anvisningarna på förpackningen. Smörj formarna med släppmedelsspray, häll i smeten och grädda sockerkakan i 30-35 minuter. Öppna inte ugnen under gräddningen! Sockerkakan är klar när den fjädrar tillbaka vid beröring. Låt kallna på ett avsvalningsgaller efter gräddning.

  3. Förbered 200 gram FunCakes smörkrämsmix enligt anvisningarna på paketet. Dela krämen i två delar och tillsätt arom i den ena delen. Blanda i färg i den andra delen för att få en ljusbrun kräm.

  4. Skär kakan en gång med tårtnivåverktyget. Gröp ur båda halvorna lite med en sked. Bred jordgubbssmörkräm på båda sidor och sätt ihop kakan igen. Bred ett tunt lager ljusbrun kräm på utsidan och kyl i 30 minuter. Bred på ytterligare ett tunt lager och ställ tillbaka i kylskåpet. Jämna till kakan med en varm spatel.

  5. Knåda den rosa marsipanen väl och kavla ut till en cirkel. Använd skärhjulet för att göra en vågig kant. Gör likadant för innersidan av cirkeln. Placera marsipanen på munkkakan och pensla med ett tunt lager vatten för att få en glansig yta. Dekorera med XL-konfetti och nonpareils för att avsluta kakan.

Betygsätt receptet

Omdömen och kommentarer

  1. Bli först att betygsätta receptet.