Tårtor & tårtdesign
Dip 'n Drip-tårta
Originalrecept från FunCakes
Gillar du cupcakes, choklad och tårta? Då är denna tårta perfekt för dig. För den har allt! Det ser ut som magi, eller hur?
- Vilotid
- 10 min
- Förberedelse
- 1 h 30
- Tillagning
- 1 h
- Totalt
- 2 h 40
- Portioner
- 10 - 12 personer
Uppskattat näringsvärde per portion · 750 kcal
Portioner · 11
- Energi
- 750 kcal
- Fett
- 30.3 g
- Mättat fett
- 16.9 g
- Kolhydrater
- 107.1 g
- Sockerarter
- 75.2 g
- Fiber
- 2.1 g
- Protein
- 11 g
- Salt
- 0.7 g
Patissland-kitet för det här receptet
Produkterna i det här receptet, finns i vår butik.
-
Blandning för cupcakes
€4,99
Lägg till -
Mix för Génoise Deluxe
€4,99
Lägg till -
Mix för Crème Enchantée
€3,99
Lägg till -
Sockerpasta - strålande vit 250g
€2,99
-
Déco Melts - Vit
€4,49
Lägg till -
Pulver Magic Roll Out
€3,99
-
10 spritspåsar - 30 / 41 / 46 cm
€2,49
Lägg till -
Form för cupcakes eller muffins - 12 formar
€11,99
-
Tårtsåg / Tårtbottenskärare - 25 cm
€4,99
-
Vändplatta 30,4 cm
€12,99
-
Nonstick-kavel - 50 cm
€24,99
-
Spritsmunstycke Öppen stjärna #1M
€2,69
Gör så här
-
Sätt ugnen på 180°C (160°C varmluft).
-
Förbered 250 g FunCakes Deluxe sockerkaksmix enligt paketets instruktioner. Smörj formen med non-stick spray och lägg i en remsa bakplåtspapper. Häll smeten i formen och grädda kakan i förvärmd ugn i 30-35 minuter. Låt svalna på galler.
-
Förbered 500 g FunCakes cupcakes-mix enligt förpackningens anvisningar, placera vita muffinsformar i muffinspannan och fyll dem med smet med hjälp av glasskopan. Grädda cupcakes i förvärmd ugn cirka 18-22 minuter och låt svalna på bänken.
-
Förbered 225 g FunCakes förtrollade kräm® enligt paketets instruktioner och smaksätt med FunCakes smakpasta.
-
Skär kakan i 2 till 3 lager med tårtnivåverktyget och fyll runt om med den förtrollade krämen®. Låt stelna i kylskåp i en halvtimme.
-
Smält separat FunCakes blå och vita dekorationschoklad i mikro enligt paketets anvisningar, häll båda färgerna på en bakplåtsklädd med bakplåtspapper. Dra en spatel genom färgerna för att göra en marmoreffekt. Strö genast över blå och vita pärlor samt sockertrådar och låt stelna i kyl. Bryt sedan i grova bitar.
-
Färga sockerpastan med babyblå geléfärg, kavla ut på bakbord pudrat med magiskt utkavlingspulver till cirka 3 mm tjocklek och täck tårtan med den.
-
Värm lite FunCakes Dip ‘n Drip-mix i mikro i 5-10 sekunder och doppa cupcakes i den. Strö genast över sockertrådar och låt torka.
-
Fyll en spritspåse med lite Dip ‘n Drip, skär ett hål i spetsen och låt glasyren rinna längs tårtans kant. Tips! Testa gärna på ett uppochnervänt glas för att se om drippelsen rinner som den ska. Rinner den för snabbt, låt den svalna en stund. Om den knappt rinner, värm några sekunder i mikron.
-
Häll lite förtrollad kräm® i en spritspåse med Wilton spritsnäs #1M och dekorera en fin spiral runt tårtans kant. Strö några sockertrådar ovanpå. Tryck ner dekorchoklad i tårtan och placera cupcakes ovanpå.
Omdömen och kommentarer
- Bli först att betygsätta receptet.



























