Tårtor & cake design

Cirkus drip-tårta

FunCakesOriginalrecept från FunCakes

En riktig cirkus, en riktig show, alltså en riktig fest med denna drip-tårta! Ett kreativt sätt att dekorera din tårta.

Vilotid
1 h 30
Förberedelse
40 min
Tillagning
35 min
Totalt
2 h 45
Portioner
10 - 12 personer
Uppskattat näringsvärde per portion · 585 kcal

Portioner · 11

Energi
585 kcal
Fett
22.9 g
Mättat fett
13.8 g
Kolhydrater
90 g
Sockerarter
77.5 g
Fiber
0.2 g
Protein
4.5 g
Salt
0.3 g
Till receptet
Cirkus drip-tårta

Patissland-kitet för det här receptet

Produkterna i det här receptet, finns i vår butik.

Gör så här

  1. Förvärm ugnen till 175 °C (160 °C med varmluft).

  2. Förbered 250 g FunCakes-mix för Génoise Deluxe enligt anvisningarna på paketet. Smörj formen med FunCakes Bake Release formsprej, häll i smeten och grädda génoisen i 30-35 minuter. Låt tårtan svalna på ett galler.

  3. Förbered 150 g FunCakes-mix för Enchanted Cream® enligt anvisningarna på paketet.

  4. Förbered 125 g FunCakes-mix för Smörkräm enligt anvisningarna på paketet. Smaksätt smörkrämen med FunCakes vit choklad smaksättning.

  5. Skär génoisen i två delar med tårtsågen, fyll med Enchanted Cream®. Täck med ett lager smörkräm och låt stå kallt.

  6. Knåda sugarpasten tills den blir mjuk, färga den med FunCakes Clear Green ätbar geléfärg. Kavla ut den till ett lager på cirka 2-3 mm och täck tårtan med den. Ställ tillbaka tårtan i kylen tills det är dags för drip.

  7. Smält de 4 färgerna av FunCakes Deco Melts var för sig i en mikrovågsugnsmånadsbehållare enligt anvisningarna på förpackningen, lägg dem sedan i 4 spritspåsar. Klipp ett litet hål på spritspåsarna och låt Deco Melts rinna fint ner från kanten.

  8. Lägg resten av Enchanted Cream® i en spritspåse med tyll nr 1M och gör små tofsar runt tårtans övre kant. Strö tårtan med FunCakes Circus glitterblandning.

Betygsätt receptet

Omdömen och kommentarer

  1. Bli först att betygsätta receptet.