Grunderna
Belgiska våfflor
Originalrecept från FunCakes
Detta recept på belgiska våfflor är speciellt utformat för att skapa läckra och robusta våfflor enligt Liège-receptet och det är så enkelt att barn kan göra dem själva och även dekorera dem efter eget tycke!
- Förberedelse
- 10 min
- Tillagning
- 10 min
- Totalt
- 20 min
- Portioner
- 15 personer
Uppskattat näringsvärde per portion · 270 kcal
Portioner · 15
- Energi
- 270 kcal
- Fett
- 10.2 g
- Mättat fett
- 6 g
- Kolhydrater
- 39.9 g
- Sockerarter
- 19.9 g
- Fiber
- 1 g
- Protein
- 3.6 g
- Salt
- 0.5 g
Patissland-kitet för det här receptet
Produkterna i det här receptet, finns i vår butik.
Gör så här
-
Blanda med en degkrok 500 gram FunCakes-mix för belgiska våfflor, 150 gram smör, 175 ml vatten och 1 ägg i cirka 3 - 4 minuter tills du får en slät deg. Blanda 200 gram pärlsocker med 20 gram lätt smält smör. Tillsätt pärlsocker- och smörblandningen i degen och blanda i 30 sekunder.
-
Förvärm våffeljärnet och smörj båda gräddningsytorna.
-
Forma degbollar på 70 gram och grädda de belgiska våfflorna i våffeljärnet i 3 till 4 minuter tills de är gyllene.
-
Garnera den belgiska våfflan efter önskemål, till exempel med glass, vispgrädde, färska bär eller florsocker.
Omdömen och kommentarer
- Bli först att betygsätta receptet.
