DECORA - Termometre
Termometru pentru caramel
Termometru pentru zahăr cu carcasă metalică și cârlig, fără baterii.
Acest termometru pentru zahăr este indispensabil în etapele de preparare a zahărului și pentru realizarea siropurilor și a caramelului. Carcasa metalică și cârligul permit agățarea lui de marginea recipientului de gătit, protejându-l.
Caracteristici tehnice
- Interval de măsurare
- 80 până la 180 °C
- Prepararea zahărului
- Alimentare
- Fără baterii
- Mecanic
- Fixare
- Carcasă + cârlig
- Metal
Utilizări
- Prepararea zahărului pentru caramel, nougatine și zahăr tras
- Prepararea siropurilor și a gemurilor
- Producerea bomboanelor și a pastei de zahăr
- Controlul temperaturii în ciocolaterie
Fișa tehnică completă
| Marcă | Decora |
|---|---|
| Tip | Termometru pentru zahăr cu carcasă metalică și cârlig |
| Interval de măsurare | +80 °C până la +180 °C |
| Alimentare | Nu necesită baterii |
| Întreținere | Spălare manuală |
Întrebări frecvente
Întrebările voastre, sfaturile noastre
Funcționează acest termometru cu baterii?
Nu, este un termometru mecanic și nu necesită baterii.
Poate fi folosit și pentru altceva în afară de zahăr?
Intervalul său de la +80 la +180 de grade Celsius este conceput pentru prepararea zahărului, a siropurilor și a caramelului, nu pentru carne sau ciocolată temperată.
Cum se fixează pe cratiță?
Datorită cârligului, se agață de marginea recipientului, iar carcasa metalică îl protejează în timpul gătirii.
Resurse suplimentare
Vezi și termometrul digital de 12 cm, termometrul digital de 7 cm, termometrul cu infraroșu și colecția de produse profesionale de patiserie.
Pentru a afla mai multe
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
