Silikomart · Spray cu efect catifelat
Spray catifelat verde 250 ml
Spray pe bază de unt de cacao, cu efect mat catifelat pentru deserturi
Spray-ul catifelat verde de la Silikomart recreează dintr-o singură mișcare efectul mat și catifelat caracteristic deserturilor profesionale. Pulverizat pe un preparat congelat, se întărește instantaneu, formând un strat fin de unt de cacao colorat. Nuanța verde se potrivește deserturilor cu fistic, ceai matcha sau tematicilor inspirate de natură și Crăciun.
- Format
- 250 ml
- Culoare
- Verde
- Bază
- Unt de cacao
Utilizări recomandate
- Finisaj mat cu efect de catifea pe entremets și mousse congelate
- Decor pentru deserturi individuale, pentru vitrină sau evenimente
- Alternativă la flocarea profesională cu pistolul
- Poate fi folosit atât în laborator, cât și în cofetăria de acasă
Fișă tehnică
| Format | 250 ml |
|---|---|
| Culoare | Verde |
| Bază | Unt de cacao spray |
| Aplicare | Pe un preparat congelat, de la 25-30 cm |
| Alergeni | Posibile urme de lapte și soia |
| Compoziția colorantă | E104, E102, E133. Poate avea efecte nedorite asupra activității și atenției copiilor. |
Întrebările dumneavoastră, sfaturile noastre
Pe ce suprafață se aplică spray-ul catifelat?
Spray-ul se aplică pe un preparat bine congelat, proaspăt scos din formă, precum un entremet sau o mousse: suprafața rece face ca untul de cacao pulverizat să cristalizeze instantaneu, formând un strat fin, mat, care imită catifeaua.
Trebuie să așteptați înainte de a degusta un preparat decorat cu spray catifelat?
Da, se recomandă să lăsați preparatul să se decongeleze la frigider timp de cel puțin o oră după aplicare, pentru ca interiorul preparatului să revină la o textură normală.
Este necesar un avertisment pentru copii pe eticheta acestui spray verde?
Da: nuanța verde din această gamă combină galben de chinolină (E104), tartrazină (E102) și albastru briliant FCF (E133); primii doi coloranți sunt supuși avertismentului de reglementare european privind activitatea și atenția copiilor, care trebuie păstrat pe eticheta produsului.
Resurse suplimentare
Descoperiți toate nuanțele noastre de spray catifelat în gama noastră de spray-uri catifelate gama Silikomart
Pentru mai multe informații
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
