Petale de trandafir cristalizate 1 mm - 300 g
Petale cristalizate fine, cu textură crocantă, pentru finisaje precise.
Aceste petale de trandafir cristalizate de 1 mm, Sosa Ingredients, sunt cristalizate în zahăr pentru o textură crocantă și o notă florală subtilă. Granulația de 1 mm și aspectul ușor translucid fac din acest produs o alegere potrivită pentru finisaje precise, cu o culoare roz intens obținută cu ajutorul unui colorant natural (E120).
Caracteristici tehnice
- Format
- 300 g
- Recipient resigilabil
- Granulație
- 1 mm
- Aspect translucid
- Textură
- Crocant
- Gata de utilizare
Utilizări recomandate
- Decorațiuni pentru produse de patiserie (entremets, cupcakes, tarte)
- Tablete de ciocolată sau bomboane de ciocolată
- Glazurarea produselor precum portocalele confiate sau migdalele cu ciocolată
- Decorarea băuturilor festive fără alcool sau a ceaiurilor reci
Sfat Patissland
Fișă tehnică completă
| Ingrediente | Zahăr, flori naturale (2 %), agent de îngroșare: gumă arabică (E414), colorant natural: acid carminic (E120), aromă. |
|---|---|
| Alergeni | Nu conține alergeni majori enumerați; se recomandă verificarea fișei tehnice pentru sensibilități specifice. |
| Ambalare | Recipient resigilabil de 300 g. |
| Păstrare | Într-un loc uscat, ferit de lumină și umiditate. |
Întrebări frecvente
Întrebările dumneavoastră, sfaturile noastre
Care este diferența față de florile de trandafir cristalizate 500 g?
Acest produs conține petale individuale, mai subțiri și translucide, pentru o distribuire dispersată; florile cristalizate își păstrează forma întreagă.
Colorantul utilizat este natural?
Da, nuanța roz provine de la acidul carminic (E120), un colorant natural.
Acest format de 300 g este potrivit pentru utilizare regulată în magazin?
Este potrivit pentru utilizări obișnuite și serii moderate; pentru volume foarte mari, gama Sosa oferă ambalaje vrac de flori cristalizate.
Resurse suplimentare
Descoperiți colecția Decorațiuni comestibile. Pentru floarea întreagă cristalizată, consultați florile de trandafir cristalizate 500 g. Pentru petale cristalizate într-o altă nuanță, consultați petalele de violetă cristalizate 500 g.
Pentru a merge mai departe
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit











