KIT CANDY MELT · WILTON
Kit Candy Melt Decorating Tip Wilton
Duiuri și aplicator concepute pentru ciocolată topită și Candy Melts, fără etapa de temperare.
Prezentare
Kitul Candy Melt Decorating Tip Wilton reunește duiuri compatibile cu temperaturi ridicate și un aplicator ergonomic pentru a folosi ciocolata topită și Candy Melts Wilton direct ca glazură fluidă, pe cupcakes, torturi cu mai multe straturi sau în forme pentru ciocolată.
Caracteristici
- Topirea Candy Melts
- 40-45 °C
- Tehnică
- Fără temperare
- Duiuri
- Temperatură ridicată
Utilizări
- Compatibil cu Candy Melts Wilton, care se topesc la aproximativ 40 până la 45 de grade Celsius și se întăresc în câteva minute la temperatura camerei.
- Aplicator ergonomic pentru decorarea precisă cu ciocolată topită, fără să fie nevoie să manevrați o pungă clasică încă fierbinte.
- O alternativă simplă la temperarea clasică pentru torturi drip cake, litere din ciocolată sau decorațiuni turnate în forme.
- Pe timp de caniculă, o husă termoizolantă protejează produsul în timpul transportului până la livrare.
Fișă tehnică
| Marcă | Wilton |
|---|---|
| Compatibilitate | Candy Melts Wilton și ciocolată topită |
| Temperatura de topire | Aproximativ 40 până la 45 de grade Celsius |
| Rezistența duiurilor | Până la 50 de grade Celsius |
| Utilizare | Torturi drip cake, litere din ciocolată, decorațiuni turnate în forme |
| Întreținere | Se recomandă spălarea manuală după răcirea completă |
Întrebările dumneavoastră, sfaturile noastre
Se poate folosi acest set cu ciocolată de cuvertură obișnuită?
Setul este conceput pentru Candy Melts Wilton, care se topesc fără temperare; ciocolata de cuvertură obișnuită trebuie temperată în prealabil pentru a rămâne stabilă după răcire.
Ciocolata se întărește prea repede în dui în timpul decorării?
Candy Melt rămâne fluid câteva minute la temperatura camerei: pentru o sesiune lungă, încălziți punga în cantități mici, în loc să pregătiți totul dintr-o dată.
Cum se curăță duiurile după folosirea cu ciocolată?
Lăsați ciocolata să se întărească complet înainte de a îndepărta resturile, apoi spălați cu apă caldă și săpun: curățarea imediată cât este fierbinte întinde ciocolata în loc să o îndepărteze.
Resurse suplimentare
Descoperiți întreaga gamă Wilton și coloranții liposolubili pentru a colora Candy Melts.
Pentru mai multe informații
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
