Matfer - Ustensile
Hârtie de copt Ecopap 40x30 cm, 50 de foi reutilizabile
Foi de copt reutilizabile din hârtie kraft siliconată, cu suprafață antiaderentă pe ambele fețe.
Aceste foi de copt Ecopap Matfer, din hârtie kraft siliconată pe ambele fețe și nealbită, asigură o coacere uniformă și reprezintă o alternativă reutilizabilă la hârtia de copt de unică folosință. Rezistente, sunt potrivite atât pentru cerințele bucătăriilor profesionale, cât și pentru utilizarea intensivă acasă.
Caracteristici tehnice
- Dimensiuni
- 40x30 cm
- Gramaj
- 40 g/m²
- Temperatură maximă
- 220 °C
- Foi
- 50
Sfaturi de utilizare
- Coacere la cuptor, inclusiv cu ventilație, fără a fi necesară întoarcerea
- Congelarea, decorarea, păstrarea și suprapunerea preparatelor
- Coacerea choux-urilor, macarons, biscuiților, aluaturilor, produselor de patiserie, pâinii sau preparatelor sărate
Întrebări frecvente
Întrebările voastre, sfaturile noastre
Aceste foi rezistă la coacerea la temperaturi ridicate?
Da, până la 220 °C, inclusiv pentru coacerea cu ventilație.
Pot fi reutilizate aceste foi de mai multe ori?
Da, sunt concepute pentru utilizări repetate, spre deosebire de hârtia de copt de unică folosință.
Aceste foi sunt potrivite pentru congelare?
Da, sunt potrivite atât pentru coacere, cât și pentru păstrarea și congelarea preparatelor.
Resurse suplimentare
Descoperă colecția Matfer.
Pentru a explora mai mult
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
