Cadru pătrat microperforat pentru tarte și baze crocante
Acest cadru pătrat perforat din oțel inoxidabil, cu înălțimea de 2 cm, este disponibil cu latura de 12, 14 sau 16 cm. Microperforațiile permit evacuarea umidității în timpul coacerii, pentru o bază de tartă crocantă.
Caracteristici
Dimensiuni disponibile
12/14/16 cm
Formă pătrată
Înălțime
2 cm
Format pentru tarte și baze
Perete
Microperforat
Coacere uniformă
Utilizare
Tarte și quiche-uri pătrate
Baze de patiserie dulci sau sărate
Deserturi moderne cu prezentare pătrată
Fișa tehnică completă
Marcă
Patisse
Material
Oțel inoxidabil
Formă
Pătrată, microperforată
Înălțime
2 cm
Dimensiuni disponibile
12 cm, 14 cm, 16 cm
Întreținere
Spălare manuală sau în mașina de spălat vase
Întrebări frecvente
Întrebările dumneavoastră, sfaturile noastre
La ce folosesc microperforațiile?
Acestea permit evacuarea umidității în timpul coacerii, evitând astfel un aluat înmuiat și oferind o bază crocantă.
Ce dimensiune să aleg pentru o tartă de împărțit?
Cel de 16 cm oferă cea mai mare suprafață dintre cele trei dimensiuni disponibile și este potrivit pentru a fi împărțit cu mai multe persoane.
Este potrivit acest pătrat pentru preparate sărate?
Da, este potrivit atât pentru tarte dulci, cât și pentru quiche-uri și plăcinte sărate.
