Sweet Artist
25 de foi de transfer pentru ciocolată cu model de bezea
Foile de transfer pentru ciocolată Sweet Artist vă permit să imprimați un model, un logo sau o imagine și apoi să îl transferați pe ciocolată topită pentru a crea decorațiuni personalizate. După ce modelul este imprimat și uscat, nu trebuie decât să turnați ciocolata deasupra pentru a dezvălui modelul după scoaterea din formă.
Caracteristici
- Pachet de 25 de foi de transfer pentru ciocolată
- Format A4, zonă imprimabilă de 207 mm x 289 mm
- Potrivit în special pentru ciocolata albă, pentru un contrast mai bun
- Fără gluten: potrivit pentru regimuri alimentare speciale
Ingrediente
- Amidonuri modificate (E1422, E1412): 48%
- Zahăr alb: 37%
- Unt de cacao: 5%
- Stabilizatori (E414, E460i)
- Emulsifianți (E435, E322)
- Umectant (E422), arome, colorant alimentar (E170)
Imprimarea modelului
- Imprimați modelul în oglindă (modul de imprimare „Tricou”).
- Manipulați foaia cu mănuși, pentru a nu îndepărta stratul laminat.
- Setați calitatea imprimării la „Înaltă” pentru a evita excesul de culoare.
- Lăsați modelul să se usuce timp de 2 până la 3 ore, la aproximativ 20 °C și o umiditate maximă de 60%.
Aplicare pe ciocolată
- Așezați foaia imprimată pe o suprafață plană, cu partea imprimată în sus.
- Aplicați un strat subțire de ciocolată albă temperată cu o spatulă.
- Refrigerați la 8 °C timp de 20 de minute.
- Îndepărtați cu grijă ciocolata de pe foaie pentru a dezvălui modelul.
Depozitare
- Condiții ideale: între 10 °C și 20 °C, într-un loc răcoros și uscat, ferit de lumina directă.
- Păstrați foile întinse, pentru a evita deteriorarea.
- Alergen declarat: fără gluten.
Întrebări frecvente
De ce să folosiți ciocolată albă în loc de ciocolată neagră?
Ciocolata albă oferă cel mai bun contrast cu culorile imprimate pe foaie, pentru un model clar și lizibil după scoaterea din formă.
De ce să imprimați imaginea în oglindă?
Modelul se transferă pe ciocolată prin contactul cu foaia: imprimarea în oglindă asigură că modelul apare în direcția corectă după scoaterea din formă.
Cât timp trebuie lăsată să se usuce imprimarea înainte de aplicare?
Așteptați 2 până la 3 ore la aproximativ 20 °C și o umiditate maximă de 60% înainte de a turna ciocolata, pentru a evita întinderea culorii.
Resurse suplimentare
Descoperiți și decorațiunile noastre comestibile și foițele noastre de orez.
Pentru a afla mai multe
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
