SILIKOMART · COLECȚIA 3DESIGN
Nouvelle Vague, set pentru tartă dreptunghiulară
Bază sablată coaptă și umplutură modelată la rece
Setul Nouvelle Vague asociază o formă dreptunghiulară din silicon cu un cerc microperforat pentru tartă: baza sablată se coace uniform, iar umplutura prinde formă separat, pentru o tartă contemporană asamblată ca un entremet.
Caracteristici principale
- Elementele setului
- 2
- Cerc pentru tartă
- Microperforat
- Formă pentru umplutură
- Silicon
Utilizări recomandate
- Tartă dreptunghiulară cu bază sablată, rumenită uniform
- Umplutură modelată și congelată separat înainte de a fi așezată
- Tăiere în porții egale cu un cuțit fierbinte
Fișă tehnică
| Material | Silicon alimentar + cadru microperforat |
|---|---|
| Conținut | Formă dreptunghiulară + cerc perforat pentru tartă |
| Compatibilitate | Cuptor, frigider, congelare |
| Formă | Tartă dreptunghiulară, design contemporan |
Întrebările voastre, sfaturile noastre
Care este diferența față de o tartă clasică?
Umplutura se modelează și se congelează separat, apoi se așază pe bază: un finisaj de entremet pe o bază de tartă.
Ce aluat se folosește pentru cadrul perforat?
Aluat sablat rece, întins la 2 mm și așezat pe un covoraș perforat pentru o coacere uniformă.
Ce finisaje se aplică pe umplutură?
Glazură oglindă sau efect catifelat, adaptate sezonului.
Resurse suplimentare
Vezi tartele și tartelele, formele pentru tarte mici și gama Silikomart.
Descoperă mai multe
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
