Pudră pentru bezele - 300 g
Pentru bezele, pavlova, glazură pentru deserturi și cremă de unt stabilizată
Prezentare
Amestec de pudră pentru bezele Decora, ușor de bătut, pentru bezele, pavlova, glazură decorativă pentru deserturi sau cremă de unt stabilizată. Un singur plic de 300 g este suficient pentru mai multe preparate, în funcție de utilizare.
Caracteristici
- Greutate
- 300 g
- Pentru bezele
- 90 g apă
- bateți 10 min
- Cremă de unt
- 30 g / 500 g
- amestec / unt
Trei moduri de utilizare
- Bezele și pavlova: bateți 300 g de amestec cu 90 g de apă fierbinte timp de aproximativ 10 minute, până obțineți o consistență fermă, turnați cu poșul și coaceți aproximativ 2 ore la 60-80 °C (aproximativ 80 de bezele cu diametrul de 2,5 cm)
- Glazură și decor pentru deserturi: bateți 300 g de amestec cu 90 g de apă fierbinte până obțineți consistența dorită, pentru un decor cu structură fermă și gust delicat
- Cremă de unt stabilizată: adăugați 30 g de amestec la 500 g de unt în rețeta dumneavoastră obișnuită
Ingrediente
- Zahăr, proteine din lapte, maltodextrină, sare, arome, corector de aciditate: acid citric
- Poate conține urme de ouă, arahide, soia, lapte, fructe cu coajă lemnoasă, țelină, susan, dioxid de sulf și derivați ai acestora
Valori nutriționale (per 100 g)
| Energie | 692 kJ / 398 kcal |
|---|---|
| Grăsimi | 0 g, dintre care acizi grași saturați 0 g |
| Glucide | 98 g, dintre care zaharuri 98 g |
| Proteine | 0,8 g |
| Sare | 0,243 g |
| Fibre | 0 g |
Întrebări frecvente
Întrebările dumneavoastră, sfaturile noastre
Câte bezele se obțin dintr-un plic?
Aproximativ 80 de bezele cu diametrul de 2,5 cm, din cele 300 g de amestec bătute cu 90 g de apă fierbinte.
Se poate stabiliza orice cremă de unt?
Da, adăugați 30 g de amestec la 500 g de unt în rețeta dumneavoastră obișnuită pentru a obține o textură mai fermă și stabilă.
Este nevoie de un echipament special pentru a bate amestecul?
Este suficient un mixer electric sau un robot de bucătărie. Bateți aproximativ 10 minute pentru a obține o consistență fermă.
Resurse suplimentare
Descoperă și pasta concentrată de căpșuni Decora sau explorează colecția Decora.
Descoperă mai multe
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit













