Silikomart · Spray cu efect catifelat
Spray catifelat Fuchsia 250 ml
Spray pe bază de unt de cacao, cu efect mat catifelat pentru deserturi entremets
Spray-ul catifelat Fuchsia de la Silikomart recreează dintr-o singură mișcare efectul mat și catifelat specific deserturilor entremets profesionale. Pulverizat pe un preparat congelat, se întărește instantaneu, formând un strat fin de unt de cacao colorat. Nuanța sa vibrantă de fuchsia este potrivită pentru creații de Valentine’s Day sau deserturi colorate și îndrăznețe.
- Format
- 250 ml
- Culoare
- Fuchsia
- Bază
- Unt de cacao
Utilizări recomandate
- Finisaj mat cu efect de catifea pentru deserturi entremets și mousse-uri congelate
- Decorarea deserturilor individuale pentru vitrină sau eveniment
- Alternativă la pulverizarea profesională cu pistolul
- Poate fi folosit atât în laborator, cât și în cofetăria de acasă
Fișă tehnică
| Format | 250 ml |
|---|---|
| Culoare | Fuchsia |
| Bază | Unt de cacao spray |
| Aplicare | Pe un preparat congelat, de la 25-30 cm |
| Alergeni | Poate conține urme de lapte și soia |
Întrebările dumneavoastră, sfaturile noastre
Pe ce suprafață se aplică spray-ul catifelat?
Spray-ul se aplică pe un preparat bine congelat, abia scos din formă, precum un desert entremets sau o mousse: frigul de la suprafață face ca untul de cacao pulverizat să cristalizeze instantaneu într-un strat fin, mat, care imită catifeaua.
Trebuie să aștept înainte de a gusta un preparat decorat cu spray catifelat?
Da, se recomandă să lăsați preparatul la dezghețat în frigider timp de cel puțin o oră după aplicare, pentru ca interiorul să revină la o textură normală.
Este nuanța Fuchsia mai vibrantă decât rozul clasic?
Da, nuanța Fuchsia este vizibil mai intensă și mai vibrantă decât un roz pastel clasic, ceea ce o face o alegere îndrăzneață pentru deserturi contemporane sau teme de Valentine’s Day pronunțate.
Resurse suplimentare
Descoperiți toate nuanțele noastre de spray catifelat în gama noastră de spray-uri catifelate Silikomart
Pentru mai multe informații
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
