Tort vegan cu cireșe

Preîncălziți cuptorul la 180°C (160°C cu aer cald).

Pregătiți 250 g de amestec FunCakes pentru tort vegan conform indicațiilor de pe pachet. Ungeți forma cu spray de dezlipire FunCakes și turnați aluatul în formă. Coaceți tortul timp de 25 până la 30 minute. După coacere, scoateți tortul din formă și lăsați-l să se răcească pe grilaj.

Puneți 60 g margarină vegetală, 60 g Crisco, 30 ml lapte de soia și puțină pastă aromatizantă de vanilie într-un castron și mixați la viteză mare până obțineți o cremă omogenă. Adăugați 190 g zahăr pudră și mixați timp de 6 minute. Dacă este necesar, adăugați puțină pastă alimentară albă FunColours pentru a deschide puțin culoarea cremei.

Folosiți un cuțit pentru a întinde crema deasupra tortului și acoperiți cu umplutura de cireșe.