Prăjitură Floare

Preîncălziți cuptorul la 175 °C (cuptor cu ventilator 160 °C).

Pregătiți 250 g de amestec FunCakes pentru Sponge Cake Deluxe conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Ungeți forma cu spray-ul de uns și așezați o bandă de hârtie de copt pe interiorul formei. Turnați aluatul în formă și coaceți sponge cake aproximativ 30 până la 35 minute. Lăsați prăjitura să se răcească pe un suport de răcire.

Pregătiți 200 g de amestec FunCakes pentru Swiss Meringue Buttercream conform instrucțiunilor de pe pachet.

Pregătiți 100 g de amestec FunCakes pentru glazură regală conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Colorați glazura regală în roșu și puneți-o într-o pungă de ornat dotată cu adaptor și duza nr. 102. Realizați mici butoni de floare pe o foaie de hârtie de copt. Asigurați-vă că partea groasă a duzei atinge hârtia de copt și formați un fel de buclă. Acesta este primul petală.

Așezați acum duza perpendicular pe baza primului petal și înfășurați petala a doua peste ea. Lăsați să se usuce la aer, ideal peste noapte.

Tăiați sponge cake folosind nivelatorul 2 sau de 3 ori și umpleți cu dulceața preferată și Swiss Meringue Buttercream. Acoperiți complet exteriorul cu un strat de cremă și lăsați să se întărească la frigider. Apoi aplicați un al doilea strat de cremă și lăsați-l și pe acesta să se întărească la frigider.

Frământați bine pasta de zahăr și întindeți-o la o grosime de aproximativ 2 până la 3 mm, apoi acoperiți prăjitura.

Desenați ramuri cu frunze și flori pe prăjitură folosind markerele alimentare și lipiți ici și colo un buton de floare roșu cu puțină glazură regală.