Tort drip ruby și decoruri din zahăr

Preîncălziți cuptorul la 175°C (160°C cuptor cu ventilație) și ungeți tava cu spray-ul de degresare FunCakes Bake Release.

Pregătiți 150 g din Amestecul FunCakes pentru Sponge Cake Deluxe cu 15 ml apă și 3 ouă, conform indicațiilor de pe ambalaj. Turnați aluatul în tavă și coaceți prăjitura aproximativ 30-35 minute. După coacere, transferați imediat pe un grătar pentru răcire.

Pregătiți 125 g din amestecul FunCakes pentru Buttercream conform instrucțiunilor de pe ambalaj și aromați cu pasta aromatizantă.

Tăiați prăjitura în trei straturi folosind nivelatorul și umpleți și întindeți uniform untura aromatizată pe toate straturile. Lăsați la rece în frigider aproximativ 30 minute.

Frământați bine pasta de zahăr și întindeți-o la o grosime de aproximativ 2-3 mm. Acoperiți tortul cu pasta de zahăr.

Cu pensula cea mai mare din set, întindeți un strat de gel pentru decor de-a lungul marginii de jos a tortului și presați vermicelli pe acesta.

Încălziți sticla de Cake Drip FunCakes conform instrucțiunilor de pe ambalaj și lăsați drip-ul să curgă de-a lungul marginii tortului. Puneți tortul la frigider pentru ca drip-ul să se întărească și să devină lucios.

Umpleți forma mini tabletă cu cake drip, lăsați să se întărească în frigider timp de 10-15 minute, apoi dezmoldați cu grijă.

Pregătiți 75 g din amestecul FunCakes pentru Enchanted Cream® cu 50 ml apă și 50 ml lapte și umpleți o pungă de posat cu duza nr. 1M. Posati smocuri pe partea de sus a tortului și adăugați vermicelli deasupra. Apăsați cu grijă o mini tabletă pe fiecare smoc.