Tort de carnaval

Preîncălziți cuptorul la 180 °C (cuptor cu ventilație 160 °C).

Pregătiți 400 g de preparat FunCakes pentru cremă de unt conform instrucțiunilor de pe ambalaj.

Pregătiți 400 g de preparat FunCakes pentru bezea conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Ungeți cu unt tava mai mare, turnați aluatul de bezea și coaceți timp de 40-45 minute. Apoi plasați-l pe grila de răcire și lăsați să se răcească. Pregătiți restul aluatului de bezea și împărțiți-l în cele două tăvi mai mici unse. Coaceți prăjiturile timp de 30-35 minute, apoi lăsați-le iar să se răcească pe grilă.

Tăiați prăjiturile de două ori și umpleți-le cu un strat de gem la alegere și cu un strat de cremă de unt. Acoperiți complet cu cremă de unt și puneți-le la frigider pentru a se întări. Păstrați puțină cremă de unt pentru folosire ulterioară.

Frământați 750 g de pastă de modelaj albă și acoperiți tortul cu 25 cm. Colorați restul de pastă albă în galben deschis cu colorant alimentar. Aceasta va acoperi celelalte două torturi. Colorați pasta galbenă rămasă cu o nuanță puțin mai închisă. Întindeți toate pastele la o grosime de 2 până la 3 mm și tăiați benzi de 12 cm cu decupatorul panglică multiplă. Puteți face benzi drepte sau cu margine zimțată. Lipiți benzile în dublu la capăt și lăsați-le să se usuce pe o parte. Veți avea nevoie de 2 sau 3 bucle din fiecare culoare. Sfat! Ideal este să pregătiți aceste bucle cu câteva zile înainte pentru a se usca bine. La fel și pentru șerpița răsucită. Pentru aceasta, răsuciți benzi mici de pastă în jurul unui bățel de lemn și lăsați-le să se usuce.

Pentru efectul de lampion în jurul tortului de jos, întindeți toate pastele la o grosime de 2 până la 3 mm și tăiați benzi late de 1 cm cu decupatorul panglică multiplă, pliați-le de două ori apoi lipiți-le pe tortul alb cu lipici alimentar. Repetați cu toate culorile până umpleți complet tortul. Suprapuneți torturile fixându-le cu bețe din plastic și cartoane pentru tort.

Pe tortul din partea de sus, lipiți triunghiuri colorate pe marginea inferioară curbindu-le ușor în sus. Dacă este necesar, așezați o bucată de șervețel dedesubt pentru susținere. Lipiți bile mici de pastă de modelaj la capete. Decorați tortul din mijloc cu cercuri de pastă de modelaj în diferite culori și dimensiuni.

Fundita se va așeza deasupra tortului. Pentru aceasta, pulverizați un moț de cremă de unt în vârful tortului și introduceți ușor buclele uscate și colorate în ea. Adăugați șerpentină răsucită în spațiile libere. Dacă mai rămâne suficientă șerpentină, o puteți lipi și pe marginea tortului de jos. Puneți tortul la frigider pentru ca crema de unt să se întărească sub fundiță. Sfat! Asociați acest tort cu brioșele de carnaval pentru o masă festivă de carnaval autentică.