Tort curcubeu

Pregătiți curcubeul cu două zile înainte pentru a se usca bine. Frământați bine pastele de zahăr roșu, portocaliu, galben, verde, albastru, violet și lila, apoi întindeți-le în fâșii regulate. Pentru a măsura dimensiunea corectă, puteți folosi baza tăvii de 15 cm. Așezați tava pe o hârtie de copt și trasați un contur în jur. Așezați fâșiile de pastă de zahăr de-a lungul acestui contur. Lipiți-le între ele cu puțin lipici comestibil. Lăsați să se usuce timp de două zile.

Preîncălziți cuptorul la 180°C (160°C pentru cuptor cu ventilație).

Pregătiți 400 grame de Amestec FunCakes pentru Blat conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Ungeți tava cu spray antiaderent și distribuiți aluatul în cele două forme. Coaceți prăjiturile timp de 30 până la 35 minute, apoi scoateți-le imediat pe un grătar de răcire și lăsați-le să se răcească.

Pregătiți 200 grame de Amestec FunCakes pentru Cremă de Unt conform instrucțiunilor de pe ambalaj și adăugați o pastă de aromă, dacă doriți. Tăiați fiecare blat în două folosind nivelatorul de tort, apoi umpleți-le cu crema de unt. Stivuiți straturile unul peste altul. Întindeți un strat subțire de cremă de unt pe exteriorul tortului pentru a umple golurile și a netezi denivelările. Dați la frigider pentru 30 minute, apoi aplicați un al doilea strat de cremă de unt. Folosiți spatula pentru a netezi marginile.

Tăiați cardul pentru tort la dimensiunea tortului mic, așezați tortul pe el și lăsați ambele torturi la frigider timp de o oră pentru a întări crema de unt. Apoi acoperiți torturile cu confetti, apăsând ușor cu mâna pe tort. Stivuiți torturile unele peste altele folosind bețișoarele de bambus.

Frământați din nou pasta de zahăr roz și întindeți-o într-o fâșie subțire. Decupați două piese dreptunghiulare de aceeași mărime și o piesă mai mică și îngustă. Îndoiți marginile celor două piese dreptunghiulare împreună și lipiți-le cu puțin lipici comestibil. Faceți o pliere de-a lungul părții lipite. Puneți fâșia dreptunghiulară îngustă cu partea inversă pe masă și așezați cele două bucle deasupra. Înfășurați fâșia îngustă în jurul buclelor și fixați-o cu puțin lipici. Atașați acest nod pe fâșia mică de pe tortul mic.

Introduceți două bețe în partea de sus a tortului și plasați curcubeul chiar în față, astfel încât să se sprijine de bețe; fixați-l cu puțin lipici și o bucată de pastă de zahăr. Întindeți pasta de zahăr albă și decupați nori. Așezați-i în fața curcubeului. Păstrați tortul la frigider până la utilizare.