Name: Tort cu frișcă bătută
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 70 min
Yield: 18
Cuisine: Neerlandeză
Ingredients: 400 g amestec FunCakes pentru blat deluxe; Stabilizator pentru frișcă bătută FunCakes; Amestec FunCakes de decorațiuni verzi; Crocant cu alune FunCakes; 750 ml frișcă bătută; 40 ml apă; 6 ouă (aprox. 300 g); Macarons pentru decor; Cutie cu sferturi de mandarine

Mod de preparare

Menține ecranul aprins

Preîncălziți cuptorul la 180°C (cuptor cu ventilator la 160°C).
Pregătiți 400 g de amestec FunCakes pentru blat deluxe conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Ungeți tava cu spray de degresare și așezați o foaie de hârtie de copt potrivită pe fundul tăvii. Turnați aluatul în tavă și coaceți blatul timp de aproximativ 35-40 minute. Imediat după coacere, scoateți blatul pe grilă de răcire și îndepărtați hârtia de copt.
Bateți frișca ferm cu puțin stabilizator de frișcă bătută dulce FunCakes. Tăiați blatul în două folosind nivelatorul de tort și umpleți cu două straturi de frișcă bătută și sferturi de mandarine deasupra. Acoperiți complet exteriorul tortului cu frișcă bătută și puneți restul într-un sac de patiserie cu duza nr.1M.
Lipți crocantul cu alune FunCakes cu mâna pe părțile laterale ale tortului și decorați marginea superioară a tortului cu frișcă bătută aplicată prin poș. Presărați amestecul de decorațiuni verzi FunCakes deasupra și decorați cu câțiva macarons dacă doriți.