Tartelete cu fructe

Pregătiți aluatul pentru tartă cu 220 g făină, 150 g unt, 100 g zahăr pudră FunCakes, 40 g făină de migdale FunCakes, un praf de sare și 30 g ou. Înfășurați-l în folie alimentară și lăsați-l la rece în frigider pentru o oră.

Preîncălziți cuptorul la 180 °C (cuptor cu ventilație 160 °C).

Pulverizați forma cu spray-ul de decor FunCakes Bake Release Spray. Frământați bine aluatul scos din frigider și întindeți-l pe o suprafață presărată cu făină la o grosime de aproximativ 3-4 mm. Așezați-l în formă și presați ușor marginile.

Tăiați excesul de aluat cu un cuțit bine ascuțit și înțepați baza cu o furculiță. Coaceți baza tartei în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 15-20 minute, până capătă o culoare ușor aurie, apoi lăsați să se răcească.

Pregătiți 300 g Mix FunCakes pentru Cremă Patiserie conform instrucțiunilor de pe ambalaj și lăsați să se întărească la rece.

Topiți 100 g Picături de ciocolată albă FunCakes conform instrucțiunilor de pe ambalaj și întindeți cu o pensulă pe toată interiorul tartei, apoi lăsați să se întărească puțin la frigider. Ciocolata împiedică baza să se înmoaie și să devină umedă.

Întindeți crema patiserie pe baza tartei și aranjați fructele proaspete deasupra. Amestecați puțin din Glazura FunCakes Glaze Topping într-un bol și glazurați fructele cu aceasta.