Platou cu dulciuri de ronțăit

Preîncălzește cuptorul la 120°C (100°C în convection) și tapetează o tavă cu hârtie de copt.

Într-un bol curat, bate 14 g pudră pentru bezea FunCakes, 125 ml apă și 125 g zahăr pudră la viteză mare până obții un amestec alb și pufos. În timp ce mixerul funcționează, adaugă treptat 250 g zahăr pudră și continuă să bați timp de 8 minute până obții vârfuri ferme care stau pe paleta mixerului.

Pregătește o pungă de ornat cu panna nr.6B. Umple punga cu bezea și formează spirale elegante pe hârtia de copt. Presară perle de zahăr bronz, apoi coace bezelele timp de 1.5 ore. Lasă-le să se răcească în cuptor cu ușa întredeschisă. Topește FunCakes Deco Melts aromă ciocolată neagră conform instrucțiunilor de pe ambalaj și scufundă bezelele în ciocolată. Lasă să se întărească pe hârtie de copt în frigider.

Pregătește 500 g preparat FunCakes pentru biscuiți conform instrucțiunilor, învelește aluatul în folie alimentară și lasă-l să se odihnească o oră în frigider. Întinde aluatul la 3 mm grosime, decupează formele, apoi așază-le pe o tavă tapetată cu hârtie de copt. Ungi biscuiții cu gălbenuș de ou, presară arahide și presează ușor cu o pensulă înmuiată în gălbenuș. Coace biscuiții în cuptor preîncălzit la 180°C (160°C în convection) timp de 9-12 minute până se rumenesc ușor. Lasă să se răcească pe suprafață.

Pregătește 500 g preparat FunCakes pentru fudge brownie conform instrucțiunilor. Tapetează fundul tăvii pătrate cu hârtie de copt și pulverizează lateralele cu spray de desprindere FunCakes. Toarnă aluatul în tavă și coace la 160°C (140°C în convection) timp de 35 minute. Pune imediat brownie-ul la frigider și lasă-l să se răcească peste noapte pentru un rezultat optim.

Topește FunCakes Deco Melts caramel conform instrucțiunilor și scufundă jumătate din fiecare chips Pringle în caramel. Lasă să se întărească la frigider. Între timp, topește FunCakes Deco Melts aromă ciocolată neagră, pune-le într-o pungă de ornat, taie vârful și fă dungi în zigzag pe chipsuri. Lasă din nou să se întărească la frigider.

Topește FunCakes Chocolate Melts alb și Deco Melts aromă ciocolată neagră conform instrucțiunilor. Scufundă bețele de supă în ciocolata topită și presară imediat Mini Perle Crocante de ciocolată FunCakes. Folosește pungi de ornat umplute cu ciocolata albă și neagră topită pentru a decora gressinii în zigzag. Lasă să se întărească în frigider.

Topește FunCakes Deco Melts aromă ciocolată neagră și încorporează arahidele. Pune cu lingura grămăjoare mici pe o tavă tapetată cu hârtie de copt și lasă să se întărească în frigider.

Pregătește 200 g preparat FunCakes pentru cremă de unt conform instrucțiunilor, pune-l într-o pungă de ornat cu panna nr.6B. Taie brownie-ul în pătrate mici și aranjează toate gustările pregătite împreună cu crema de unt decorativă pe un platou de servire.