Prăjituri mici
Mille-feuille cu fructe
Rețetă originală FunCakes
O prăjitură franceză clasică! Aluat foietaj, cremă de patiserie cu fructe delicioase deasupra. O adevărată tradiție și atât de gustoasă! Poftă bună.
- Odihnă
- 15 min
- Pregătire
- 20 min
- Gătire
- 25 min
- Total
- 1 h
- Porții
- 6 - 8 persoane
Valori nutriționale estimate per porție · 520 kcal
Porții · 7
- Energie
- 520 kcal
- Grăsimi
- 21.9 g
- Grăsimi saturate
- 10.6 g
- Carbohidrați
- 72.4 g
- Zaharuri
- 15 g
- Fibre
- 3.4 g
- Proteine
- 7 g
- Sare
- 0.6 g
Kitul Patissland pentru această rețetă
Produsele folosite în această rețetă, disponibile în magazinul nostru.
Mod de preparare
-
Preîncălziți cuptorul la 200 °C (cuptor cu convecție 180 °C).
-
Tăiați aluatul foietaj în bucăți egale, aveți nevoie de 3 straturi pentru fiecare prăjitură. Așezați feliile de aluat foietaj pe o tavă de copt și înțepați-le cu o furculiță.
-
Puneți o foaie de hârtie de copt peste feliile de aluat foietaj, apoi așezați deasupra o a doua tavă de copt. Aceasta împiedică aluatul să se umfle și îl permite să se coacă uniform și plat. Coaceți aluatul foietaj timp de 20 până la 25 minute până devine auriu, apoi lăsați-l să se răcească.
-
Pregătiți 300 g de amestec FunCakes pentru cremă de patiserie conform instrucțiunilor de pe ambalaj și lăsați să se întărească la frigider timp de 15 minute.
-
Apoi puneți această cremă într-un sprint dotat cu duza nr. 2A și faceți vârfuri pe aluatul foietaj. Acoperiți stratul superior cu această cremă de patiserie și fructe proaspete.
Recenzii și comentarii
- Fii primul care evaluează această rețetă.
