Macarons
Macarons umpluți cu lemon curd
Rețetă originală FunCakes
Acești macarons umpluți cu lemon curd sunt combinația perfectă de dulceață, moliciune, crocanță și prospețime. Fără să uităm, delicioși! Faceți-i în diferite culori și veți avea un curcubeu de macarons delicioși.
- Odihnă
- 2 h
- Pregătire
- 1 h
- Gătire
- 20 min
- Total
- 3 h 20
- Porții
- 16 - 20 persoane
Valori nutriționale estimate per porție · 175 kcal
Porții · 18
- Energie
- 175 kcal
- Grăsimi
- 10.3 g
- Grăsimi saturate
- 6 g
- Carbohidrați
- 18.4 g
- Zaharuri
- 15.1 g
- Fibre
- 0.5 g
- Proteine
- 1.7 g
- Sare
- 0.1 g
Kitul Patissland pentru această rețetă
Produsele folosite în această rețetă, disponibile în magazinul nostru.
Mod de preparare
-
Pregătiți 300 g de amestec FunCakes pentru macarons fără gluten conform instrucțiunilor de pe pachet și colorați-l cu gelul colorant în culoarea dorită.
-
Puneți aluatul într-un pos cu dui nr.1A și formați coji pe tapis-ul pentru macarons. Lăsați să se usuce la aer timp de 2 ore.
-
Preîncălziți cuptorul la 140°C (cuptor cu aer cald 130°C) și coaceți macarons timp de aproximativ 18-20 minute. Macarons trebuie să aibă o suprafață netedă, fără riduri și să stea pe bază.
-
Lăsați macarons să se răcească pe tapis înainte de a-i desprinde.
-
Pregătiți 125 g de amestec FunCakes pentru cremă de unt conform instrucțiunilor de pe pachet și colorați-l în aceeași culoare cu macarons.
-
Topiți Deco Melts FunCakes violet conform instrucțiunilor de pe pachet și puneți-i într-un pos de decorare. Trasați linii de Deco Melts violet pe jumătate din coji și, pe cealaltă jumătate, cu pensula cea mai mare din set, faceți o linie cu vopseaua aurie.
-
Puneți crema de unt FunCakes într-un pos cu dui nr.18 și puneți lemon curd într-un alt pos. Formați un cerc de stele în interiorul coajei și umpleți centrul cu lemon curd. Acoperiți cu o altă coajă.
-
Păstrați macarons într-o cutie închisă la frigider.
Recenzii și comentarii
- Fii primul care evaluează această rețetă.



















