Macarons

Macarons umpluți cu lemon curd

FunCakesRețetă originală FunCakes

Acești macarons umpluți cu lemon curd sunt combinația perfectă de dulceață, moliciune, crocanță și prospețime. Fără să uităm, delicioși! Faceți-i în diferite culori și veți avea un curcubeu de macarons delicioși.

Odihnă
2 h
Pregătire
1 h
Gătire
20 min
Total
3 h 20
Porții
16 - 20 persoane
Valori nutriționale estimate per porție · 175 kcal

Porții · 18

Energie
175 kcal
Grăsimi
10.3 g
Grăsimi saturate
6 g
Carbohidrați
18.4 g
Zaharuri
15.1 g
Fibre
0.5 g
Proteine
1.7 g
Sare
0.1 g
Mergi la rețetă
Macarons umpluți cu lemon curd

Kitul Patissland pentru această rețetă

Produsele folosite în această rețetă, disponibile în magazinul nostru.

Mod de preparare

  1. Pregătiți 300 g de amestec FunCakes pentru macarons fără gluten conform instrucțiunilor de pe pachet și colorați-l cu gelul colorant în culoarea dorită.

  2. Puneți aluatul într-un pos cu dui nr.1A și formați coji pe tapis-ul pentru macarons. Lăsați să se usuce la aer timp de 2 ore.

  3. Preîncălziți cuptorul la 140°C (cuptor cu aer cald 130°C) și coaceți macarons timp de aproximativ 18-20 minute. Macarons trebuie să aibă o suprafață netedă, fără riduri și să stea pe bază.

  4. Lăsați macarons să se răcească pe tapis înainte de a-i desprinde.

  5. Pregătiți 125 g de amestec FunCakes pentru cremă de unt conform instrucțiunilor de pe pachet și colorați-l în aceeași culoare cu macarons.

  6. Topiți Deco Melts FunCakes violet conform instrucțiunilor de pe pachet și puneți-i într-un pos de decorare. Trasați linii de Deco Melts violet pe jumătate din coji și, pe cealaltă jumătate, cu pensula cea mai mare din set, faceți o linie cu vopseaua aurie.

  7. Puneți crema de unt FunCakes într-un pos cu dui nr.18 și puneți lemon curd într-un alt pos. Formați un cerc de stele în interiorul coajei și umpleți centrul cu lemon curd. Acoperiți cu o altă coajă.

  8. Păstrați macarons într-o cutie închisă la frigider.

Evaluează această rețetă

Recenzii și comentarii

  1. Fii primul care evaluează această rețetă.