Fursecuri cu Matcha

Amestecați sau frământați 400 g de amestec FunCakes pentru cupcake-uri, 125 g de unt și 1 ou pentru a obține un aluat. Adăugați 5 g de pudră de matcha în aluat și amestecați până la omogenizare. În cele din urmă, încorporați bucățile de ciocolată albă FunCakes și frământați scurt cu mâna.

Așezați o folie alimentară pe suprafața de lucru și puneți aluatul pe ea. Formați un sul de aproximativ 5-6 cm în diametru și lăsați-l să se întărească în congelator cel puțin 2 ore.

Preîncălziți cuptorul la 200 °C (180 °C pentru un cuptor cu ventilator) și tapetați o tavă de copt cu hârtie de copt.

Tăiați felii de aproximativ 1,5 cm grosime și așezați-le cu suficient spațiu între ele pe tava de copt. Coaceți fursecurile timp de 15 până la 18 minute până când sunt gata. Vor fi încă moi la ieșirea din cuptor, dar se vor întări pe măsură ce se răcesc.

Pregătiți 75 g de amestec FunCakes pentru Enchanted Cream® conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Apoi, adăugați cremă tartinabilă FunCakes Crunchy White Choconut după gust.

Plasați o duză #1M într-o pungă pentru decorat și decorați interiorul fursecui cu o rozetă generoasă. Presărați fistic tocat deasupra. Acoperiți cu un al doilea fursec.