Biscuiți & cookies

Cookies Chic Vinete

FunCakesRețetă originală FunCakes

Cookies cu Pastă de Zahăr Culoarea Anului: Chic Aubergine! O modalitate creativă de a decora cookies-urile tale. Creează propriul tău model cu diferite culori din fondant, întinde-l și lipește-l pe cookie-ul tău!

Pregătire
1 h 15
Gătire
15 min
Total
1 h 30
Porții
16+ persoane
Valori nutriționale estimate per porție · 355 kcal

Porții · 16

Energie
355 kcal
Grăsimi
9 g
Grăsimi saturate
5.2 g
Carbohidrați
64.6 g
Zaharuri
51.2 g
Fibre
0.9 g
Proteine
3.1 g
Sare
0.2 g
Mergi la rețetă
Cookies Chic Vinete

Kitul Patissland pentru această rețetă

Produsele folosite în această rețetă, disponibile în magazinul nostru.

Mod de preparare

  1. Puneți bucăți de 50 g de Pastă de Zahăr într-o pungă de plastic pentru o noapte întreagă în congelator.

  2. Pregătiți 500 g de Amestec FunCakes pentru Cookies conform instrucțiunilor de pe ambalaj, înveliți în folie alimentară și lăsați la odihnit în frigider timp de o oră.

  3. Preîncălziți cuptorul la 180°C (cuptor cu convecție 160°C) și tapetați o tavă cu hârtie de copt.

  4. Frământați bine aluatul scos din frigider, apoi întindeți-l la o grosime de aproximativ 2 mm și decupați formele. Așezați-le pe tavă și coaceți cookies-urile timp de 10-15 minute, până se rumenesc ușor și sunt coapte, apoi lăsați-le să se răcească plat pe blatul de lucru.

  5. Păstrați 100 g de Pastă de Zahăr Chic Aubergine și întindeți restul la o grosime între 1 și 2 mm. Răzuiți pasta de zahăr congelată peste foaia întinsă de Pastă de Zahăr Chic Aubergine și puneți o foaie de hârtie de copt deasupra. Apoi rulați cu sucitorul pentru a încorpora pasta răzuită în foaie. Decupați aceleași forme ca pentru cookies și lipiți-le pe cookies cu puțin gel de montaj.

  6. Întindeți foarte subțire 100 g de Pastă de Zahăr Chic Aubergine, apoi decupați flori cu decupatorul hortensie și puneți-le în veiner. Lipați o perlă metalizată roz în centrul fiecărei flori și lăsați-le să se usuce puțin. Dacă este nevoie, mototoliți un șervețel de hârtie și puneți florile pe el pentru a le da o formă ușor ondulată. Întindeți pasta Chic Aubergine rămasă, așezați covorașul de imprimare FMM Dantelă Vintage deasupra și treceți sucitorul pentru a marca motivul în fondant. Decupați forme identice cu ale cookies-urilor și lipiți-le pe acestea cu puțin gel de montaj.

  7. Întindeți foarte subțire celelalte culori de pastă de zahăr (dacă este necesar cu puțin zahăr pudră adăugat pentru a preveni lipirea) și decupați flori mici cu decupatoarele scufundătoare. Lipați o perlă nonpareil portocalie în centru. Lipiți apoi florile de hortensie și cele mici pe cookies.

Evaluează această rețetă

Recenzii și comentarii

  1. Fii primul care evaluează această rețetă.